Kuliner Tionghoa-Indonesia sangatlah berwarna. Makanan-makanan tersebut bisa menjadi pilihan untuk menikmati sajian rumahan dengan sentuhan berbeda dan kaya rasa.
Di antara aneka hidangan dimaksud, choi pan merupakan kreasi yang sangat digemari. Santapan tersebut memiliki tampilan mirip dimsum dan telah menjadi kuliner yang populer khas Pontianak.
Tapi, menikmati choi pan juga bisa kamu rasakan dari rumah. Isiannya bisa dikreasikan sendiri, mulai dari isian bengkuang, kucai, udang, dan bahan-bahan lain sesuai selera. Di samping itu, kulitnya yang kenyal dan tipis juga tidak kalah penting diperhatikan.
Oleh karena itu untuk mendapatkan tekstur yang sesuai, intip dulu sepuluh tips membuat kulit choi pan berdasarkan artikel ini. Simak!