5 Tips Merebus Telur Puyuh supaya Mudah Dikupas

23 Okt 2022, 13:07 WIB

ilustrasi telur puyuh (unsplash.com/Annie Spratt)

Apakah kamu pernah menemukan sate telur puyuh yang dijual di angkringan? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Telur puyuh memang kerap diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Karena telur puyuh cenderung mudah didapatkan dan harganya pun murah meriah. Selain itu, telur puyuh juga mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, salah satunya yaitu kaya akan kandungan protein.

Namun, bentuk telur puyuh yang kecil seringkali membuat kita kesulitan saat mengupasnya. Nah, supaya telur puyuh mudah dikupas, kamu perlu merebusnya dengan cara yang tepat. Simak lima tips merebus telur puyuh supaya mudah dikupas berikut ini!

1. Masukkan garam

ilustrasi garam (pexels.com/Castorly Stock)

Sama seperti ketika merebus telur ayam, kamu bisa menambahkan sedikit garam untuk merebus telur puyuh. Caranya mudah banget, cukup masukkan satu sendok makan garam ke dalam air yang sudah mendidih. Lalu, rebus telur puyuh selama 10-15 menit.

2. Tambahkan cuka

ilustrasi cuka (unsplash.com/Kukuvaja Feinkost)

Jika di rumah kamu sedang kehabisan garam, alternatif bahan lainnya yang bisa kamu gunakan adalah cuka. Sama seperti garam, cukup masukkan satu sendok makan cuka ke dalam air mendidih.

Mencampurkan cuka ke dalam air mendidih akan mempermudah kamu saat mengupas telur puyuh. Sehingga kamu bisa mengupas telur puyuh dengan lebih cepat dan efisien.

3. Aduk-aduk saat merebus

ilustrasi merebus (pexels.com/Katerina Holmes)

Apakah kamu pernah mengupas telur puyuh lalu terkelupas putihnya karena bagian kuningnya berada di pinggir? Nah, untuk menghindari hal tersebut kamu bisa mengaduk telur puyuh selama proses perebusan, ya. Dengan cara ini, bagian kuning telur puyuh akan otomatis berpindah ke bagian tengah telur.

4. Masukkan telur ke dalam air es

ilustrasi es batu (pexels.com/Pixabay)

Tips lainnya yang bisa kamu terapkan supaya telur puyuh mudah dikupas adalah dengan memasukkannya ke dalam air es. Caranya, setelah telur puyuh direbus, segera tiriskan dan masukkan ke dalam air es, ya. Hal ini berfungsi untuk menghentikan proses pemasakan dan membantu telur supaya cepat dingin.

5. Cara mengupas telur puyuh

ilustrasi telur puyuh (unsplash.com/Annie Spratt)

Setelah telur direbus, kini saatnya kamu untuk mengupas telur puyuh. Untuk mengupas telur puyuh gak bisa sembarangan, kamu perlu menerapkan cara ini supaya telur gak hancur. Awali dengan mengetuk bagian atas telur yang berongga, kemudian, kupas telur dengan cara memutar.

Itulah lima tips merebus telur puyuh supaya mudah dikupas. Dijamin sekarang kamu gak akan kesulitan lagi dalam mengupas telur puyuh. Alhasil, telur puyuh akan memiliki tekstur yang mulus nantinya, sehingga akan membuat tampilan makanan menjadi lebih menarik. Jadi, sudah siapkah kamu mengolah telur puyuh?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.