9 Menu Kukusan Lezat yang Dapat Kamu Cicipi, Mana Favoritmu?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengukus merupakan salah satu teknik memasak yang banyak dilakukan. Cara ini dilakukan dengan menggunakan panci khusus dengan dua lapis, yaitu satu lapis untuk mengisi airnya dan lapis paling atas untuk meletakan bahan makanan. Teknik pengukusan menggunakan uap panas untuk membuat bahan makanan matang merata.
Kira-kira apa saja menu olahan yang lezat dengan menggunakan teknik pengukusan? Yuk intip.
1. Ubi biasa dikonsumsi sebagai menu camilan. Cara mengolah ubi juga dapat dilakukan dengan mengukusnya
2. Singkong merupakan bahan makanan yang sering dijadikan pengganti nasi. Biasanya banyak diolah dengan cara dikukus
3. Ayam Hainan adalah salah satu bukti bahwa olahan berbahan ayam dapat pula kamu olah dengan menggunakan teknik pengukusan
4. Ada beraneka jenis kue basah yang dapat kamu olah dengan menggunakan teknik pengukusan. Tentu dengan begitu, maka kamu tak akan membutuhkan oven deh
Baca Juga: 5 Makanan Kukus Berkuah yang Sedapnya Bikin Kamu Pengin Nambah Terus
Editor’s picks
5. Siomay adalah menu makanan paling populer di Indonesia, biasanya menu ini dikukus dengan tambahan saus kacang
6. Dimsum sekilas memang mirip dengan siomay. Olahan oriental ini diolah dengan menggunakan teknik pengukusan
7. Jangan melulu menggoreng atau membakar ikan. Cobalah sesekali mengukusnya dengan durasi tertentu agar tekstur dagingnya pun lembut
8. Pernah nge-tren beberapa waktu lalu, roti kukus memang banyak menjadi pilihan dengan aneka isian di dalamnya
9. Tak asing dengan menu brownies, bukan? Kue manis ini dapat kamu olah dengan menggunakan teknik pengukusan hingga matang merata
Teknik pengukusan tentunya akan membuat aneka olahanmu menjadi matang sempurna dengan tekstur yang lebih lunak pula. Mana menu kukusan favoritmu?
Baca Juga: Resep Membuat Roti Kukus Gula Merah, Manisnya Gak Bikin Enek
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.