10 Makanan Korea yang Dibuat dari Gochujang, Pedasnya Nagih!
Makanan Korea semakin populer di seluruh dunia. Salah satu bahan utama dalam masakan Korea adalah gochujang. Gochujang terbuat dari pasta cabai yang difermentasi dan jadi bahan yang penting dalam makanan Korea.
Gochujang sendiri memberikan rasa pedas, manis, dan gurih yang khas. Saking khasnya, beberapa makanan Korea berikut dibuat dengan menambahkan gochujang, lho. Apa sajakah makanan Korea yang dibuat dari gochujang? Kamu pasti suka, deh!
1. Bibimbap dibuat dari nasi yang dicampur sayuran, daging, telur, dan gochujang. Disajikan dalam mangkuk dan diaduk sebelum dimakan
2.Kerap ditemukan di pinggir jalan, tteokbokki adalah kue beras korea bertekstur kenyal yang berpadu dengan pedasnya gochujang
3.Disajikan dalam panci khas, sundubu dan kimchi jjigae begitu populer. Untuk menetralkan pedas gochujang, jjigae disantap dengan nasi
4. Terbuat dari daging perut babi berlemak, samgyeopsal dimasak dengan cara dipanggang, lalu dicelupkan ke dalam saus gochujang
5. Gak seperti naengmyeon pada umumnya yang berkuah, bibim naengmyeon justru mirip salad. Makanan ini terdiri dari mi, sayur, dan gojuchang
6. Ssam adalah makanan korea yang dinikmati dengan cara dibungkus terlebih dahulu. Supaya makin nikmat, biasanya diberi gochujang
7. Dibuat dengan campuran gochujang, kimchi merupakan makanan Korea yang populer. Makanan ini adalah asinan sayur difermentasi
8.Kalau bosan dengan rasa bulgogi yang cenderung manis, kamu harus mencoba gochujang bulgogi yang bercita rasa pedas
9. Potongan ayam goreng tepung dilumuri saus pedas manis dari campuran gochujang, kecap, dan bawang putih ini namanya yangnyeom chicken
10.Cocok disantap di musim hujan, dakdoritang adalah sup ayam korea dengan kuah pedas yang terbuat dari gochujang
Gochujang memang memberi kenikmatan pada masakan, khususnya bagi kamu pencinta makanan pedas. Dari sejumlah makanan Korea di atas yang dibuat dari gochujang, manakah yang jadi favoritmu?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
