Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Pelengkap Cendol agar Rasanya Semakin Legit, Ada Buah!

olahan cendol dalam wadah kaca (unsplash.com/bady abbas)

Siapa gak kenal cendol? Makanan satu ini bukan cuma populer di Indonesia, tetapi juga di beberapa negara tetangga di Asia Tenggara. Bentuknya memanjang dan kehijauan, teksturnya lembut, dan sukses memberi kesan manis menyegarkan pada suatu hidangan. Hidangan ini biasanya dinikmati dalam bentuk es cendol yang disantap bersama santan, gula merah, hingga kental manis.

Tapi, tahu gak sih, ternyata untuk menikmati cendol yang lebih legit, ada beberapa pelengkap lezat yang mampu meningkatkan rasa ataupun visual makanan tersebut. Sepuluh pelengkap cendol yang lezat ini sudah dirangkung berdasarkan informasi tertera. Yuk, scroll sampai bawah, siapa tahu ada campuran favoritmu!

1. Nangka adalah pasangan menikmati cendol yang legendaris. Ia bisa dipotong kecil untuk menambah tekstur, rasa manis, dan keharuman

nangka dalam mangkuk (pixabay.com/Suyash Vaidya)

2. Tape ketan hitam merupakan makanan fermentasi bercita rasa manis-asam. Selain dimakan sendiri, bahan ini cocok dijadikan pelengkap es cendol

tape ketan hitam dalam mangkuk (pixabay.com/Phương Nam Gạo)

3. Durian cocok jadi pasangan menikmati cendol. Pisahkan dulu bijinya agar daging terasa lembut, wangi, manis, dan harumnya semakin khas

buah durian (pixabay.com/Najib Zamri)

4. Sagu mutiara adalah bahan bercita rasa kenyal yang biasanya berwarna pink atau kemerahan. Bisa kamu masukkan ke dalam es cendol juga, lho

sagu mutiara (pixabay.com/johan pamz)

5. Roti tawar juga bisa kamu potong kotak-kotak untuk dimasukkan ke dalam es cendol. Ia bisa memberi sensasi lembut pada minuman

roti tawar (pexels.com/Polina Tankilevitch)

6. Tapai singkong sangat lezat dinikmati dalam es cendol sebagai penambah rasa dan kesegaran. Pilih tapai manis biar es cendol semakin legit

tapai singkong (pixabay.com/Dian A. Yudianto)

7. Kacang merah senantiasa hadir dalam aneka hidangan manis, termasuk es cendol. Ia bisa direbus sampai cukup lunak agar terasa lembut

cendol kacang merah (pixabay.com/Jason Goh)

8. Alpukat adalah buah lainnya yang cocok disandingkan bersama es cendol, sebab ia punya rasa creamy dan manis saat dikunyah

buah alpukat potong (freepik.com/freepik)

9. Boba adalah isian ekstra untuk menambah rasa dan visual pada cendol. Biasanya boba dijumpai dalam es cendol ala Singapura

olahan boba (freepik.com/freepik)

10. Jelly dan cincau juga bisa kamu sertakan untuk meramaikan isian es cendol. Potong kotak atau serut biar lebih mudah saat hendak dimakan

olahan cendol dan cincau (unsplash.com/aiman baser)

Cendol merupakan salah satu makanan yang cukup fleksibel dipasangkan dengan berbagai macam pelengkap seperti sepuluh bahan di atas. Rasanya jadi semakin unik, bertekstur, bahkan visualnya pun bertambah menarik.

Kalau kamu lebih suka meracik cendol dengan pasangan nomor berapa saja?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us