Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Membuat Luk Chup, Manisnya Bikin Ngunyah Terus
kreasi luk chup (pixabay.com/Leonie Schoppema)
Luk chup adalah salah satu hidangan menarik yang sangat populer di Thailand. Penampilan kue ini biasanya menyerupai buah-buahan atau benda-benda kecil, sehingga tidak heran kalau hidangan tersebut begitu menarik perhatian.
Kudapan ini dibuat menggunakan kacang hijau yang dibentuk kemudian diberi warna. Setelah itu, nantinya adonan perlu dicelupkan ke dalam agar-agar supaya memiliki kesan lebih glossy. Tetapi untuk menikmati luk chup, kamu tidak harus datang langsung ke Thailand, karena kamu juga bisa membuatnya di rumah dengan cara yang cukup sederhana.
Untuk mendapatkan luk chup yang lezat, kamu juga bisa menerapkan sepuluh tips membuat luk chup berikut ini biar hidangan tersebut semakin lezat.
1. Gunakan kacang hijau kupas untuk mempermudah pengerjaan adonan dan menghasilkan luk chup yang cantik
kacang hijau dalam kantong (pexels.com/Antoni Shkraba)
2. Kacang hijau perlu direndam air terlebih dahulu, setidaknya 2 jam atau semalaman agar cepat empuk saat dikukus
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us