Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

12 Dessert Tradisional Indonesia Ini Bikin Kita Pengin Ngemil Terus

12 Dessert Tradisional Indonesia Ini Bikin Kita Pengin Ngemil Terus
Instagram.com/dynasty_maridjah
Share Article

Gak kalah lezat sama varian hidangan pencuci mulut alias dessert dari luar negeri, Indonesia juga punya jajanan tradisional yang akan menutup akhir sesi makanmu dengan manis. Bisa-bisa, mulut dan perut justru gak bisa berhenti melahap 12 hidangan di bawah ini, karena saking enaknya!

  1. 1. Martabak manis

    Instagram.com/silas.aja
    Instagram.com/silas.aja

    Meski banyak varian kekiniannya, martabak manis tetap termasuk makanan tradisional khas Indonesia. Adonan empuk dan legitnya itu lho yang bikin jatuh hati.

  2. 2. Gemblong

    Instagram.com/jktfoodead
    Instagram.com/jktfoodead

    Makanan yang terbuat dari adonan beras ketan putih ini namanya gemblong, tapi ada sebagian yang menyebutnya getas. Siraman gula merah yang bertemu dengan gurih adonan gemblong jadi pelengkap yang sempurna.

  3. 3. Kue ape

    Instagram.com/kardiovskuliner
    Instagram.com/kardiovskuliner

    Kue ape alias kue tetek ini jadi salah satu jajanan paling favorit di sejumlah kota, terutama Jakarta. Kamu bisa menemukannya di pasar tradisional atau pedagang kaki lima. Aroma pandannya yang wangi saat dibuat selalu bikin mereka yang lewat ngiler.

  4. 4. Pukis keju

    Instagram.com/rin_r1nz
    Instagram.com/rin_r1nz

    Kue pukis sekilas rasanya mirip kue cubit, hanya saja ukurannya lebih besar dan adonannya padat.

  5. 5. Pisang goreng

    cecoia.com
    cecoia.com

    Pisang goreng selain jadi camilan atau pendamping minum teh, bisa juga disajikan di akhir sebagai hidangan penutup. Mantap!

  6. 6. Kue lapis

    Instagram.com/eddriantjhia
    Instagram.com/eddriantjhia

    Kue lapis berbahan sagu ini bertekstur kenyal dan rasanya manis. Kamu tim langsung lahap atau yang makannya bertahap sambil melepas layer-nya satu-persatu nih?

  7. 7. Lapis legit

    Instagram.com/lapisthekitchen
    Instagram.com/lapisthekitchen

    Beda banget sama kue lapis, lapis legit bisa dibilang cake tradisional. Seperti namanya, rasanya pun legit dan menyenangkan.

  8. 8. Kue cucur

    Instagram.com/cobaresepyuk
    Instagram.com/cobaresepyuk

    Sore-sore makan kue cucur bareng secangkir teh hangat jadi hal sederhana yang bikin hati mendadak bahagia. Manisnya gula merah memang kawin banget jika dipadukan dengan adonan tepung dan santan yang gurih.

  9. 9. Bika Ambon

    Instagram.com/dynasty_maridjah
    Instagram.com/dynasty_maridjah

    Meski namanya bika Ambon, makanan satu ini justru berasal dari Medan, Sumatera Utara. Dinamai demikian konon katanya dijual pertama kali di Jalan Ambon, Medan.

  10. 10. Klepon

    Instagram.com/poorskinnychef.com
    Instagram.com/poorskinnychef.com

    Kue bertekstur kenyal satu ini selalu punya "kejutan" dengan  ledakan gula merahnya yang lumer ketika digigit. Siapa yang masih suka kaget bahkan tersedak, nih?

  11. 11. Nagasari

    Instagram.com/astriepasaribu
    Instagram.com/astriepasaribu

    Gurihnya adonan lembut yang terbuat dari tepung beras sangat serasi dengan manisnya buah pisang. Ditambah aroma daun pisang yang jadi pembungkusnya bikin nagasari makin nikmat, ya gak?

  12. 12. Kue talam

    gulalives.co
    gulalives.co

    Masih lapar setelah makan berat? Kue talam ini bisa jadi hidangan penutup yang mengenyangkan, karena terbuat dari beberapa jenis tepung, seperti tepung beras, tapioka, dan sagu. 

    Kalau begini, yang awalnya kenyang bisa mendadak lapar lagi ya karena penampilan kue-kue yang menggoda. Mana yang jadi favoritmu, nih?

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More