5 Alat Ini Ternyata Bisa Menghaluskan Mentega, Bisa Jadi Kitchen Hacks
Mentega menjadi salah satu komponen penting dalam pembuatan sajian makanan. Bahan yang satu ini bisa melembutkan adonan kue maupun sebagai penyedap bahan masakan. Agar mentega tahan lama, umunnya disimpan dalam lemari pendingin yang membuat teksturya mengeras. Sedangkan cara yang digunakan untuk menghaluskan mentega yang mengeras ialah dengan memanaskan mentega.
Sebenarnya ada beberapa cara yang kamu bisa gunakan tanpa membutuhkan bantuan suhu panas untuk menghaluskan mentega. Seperti lima alat berikut ini yang bisa kamu gunakan agar tekstur mentega tak mengeras!
1. Rolling Pin
Alat yang biasanya untuk menghaluskan adonan tepung ini ternyata juga bisa menghaluskan mentega lho! Bagian rolling pin yang melingkar membuat mentega lebih mudah halus. Caranya cukup mudah, siapkan mentega yang sudah dibungkus menggunakan plastik. Lapisi bagian bawahnya dengan kertas roti. Ulur rolling spin searah jarum jam hingga bagian mentega lunak.