Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi membuka freezer kulkas (pexels.com/Meruyert Gonullu)

Apakah kamu sering menyimpan makanan di dalam freezer? Jika iya, kamu perlu tahu bahwa ada beberapa bahan makanan yang tidak boleh dimasukkan ke dalam freezer.

Meskipun kamu ingin memperpanjang umur simpan makanan, tapi jika salah memilih bahan makanan akan berdampak buruk pada kualitasnya. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui bahan makanan yang tidak boleh dimasukkan ke dalam freezer. Berikut adalah lima bahan makanan yang harus kamu waspadai.

1. Sayuran hijau

ilustrasi sayuran (pexels.com/Stella Schafer)

Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, dan sawi memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga tidak disarankan untuk dimasukkan ke dalam freezer. Selain itu, sayuran hijau mengandung enzim yang dapat mempercepat proses pembusukan, ketika terkena suhu dingin yang ekstrem seperti dalam freezer.

Jika ingin menyimpan sayuran hijau, sebaiknya cuci dan potong sesuai kebutuhan. Lalu simpan di dalam kulkas pada suhu yang tepat, agar tetap segar dan terhindar dari pembusukan.

2. Telur mentah

Editorial Team

Tonton lebih seru di