Ada-ada saja kreasi makanan yang berkembang di dalam industri kuliner. Mulai dari hidangan utama hingga camilan unik, tidak pernah berhenti memberikan kejutan. Hal seperti itu juga ditunjukan dari olahan pisang dan cokelat.
Kedua bahan yang mengandung rasa manis ini, benar-benar menyihir siapapun yang mencicipinya. Bahkan, ada banyak jajanan yang mengandung dua bahan tersebut sebagai andalan. Yuk, simak kelima rangkumannya!
Bila kebetulan kamu punya pisang kukus yang tidak habis, sisa makanan tersebut ternyata bisa dikreasikan menjadi camilan sedap nan garing, lho. Hidangan dikenal dengan sebutan bola-bola pisang isi cokelat, disertai isian lumer dan manis.
Pisang perlu dilumatkan dan dicampur bersama tepung. Nantinya, adonan tersebut akan diisi menggunakan cokelat, lalu dibaluri tepung panir. Tinggal goreng pisang sampai permukaannya berubah menjadi keemasan. Kemudian angkat dan sajikan.
Perpaduan antara pisang dan cokelat berikutnya bisa kamu temukan di dalam olahan crepe berikut ini. Hidangan jadi terasa begitu lembut, dan cocok disajikan sebagai camilan andalan bareng segelas kopi, biar semakin terasa lengkap.
Crepe sendiri adalah adonan dadar yang dibuat dari campuran tepung, telur, susu, hingga pemanis. Kamu bisa memasukkan cokelat ke dalamnya supaya tambah enak. Setelah itu, gulung bareng pisang dan ekstra saus cokelat, demi hasil yang maksimal.
Kulit pangsit selalu sukses menjadi penyelamat di berbagai suasana. Itu karena bahan ini memiliki sifat yang fleksibel, dan gampang diolah. Terutama ketika hendak dikombinasikan bersama makanan manis maupun asin sekalipun, bahan ini tetap cocok.
Kali ini, kulit pangsit bisa kamu gunakan untuk dijadikan bungkus bagi potongan pisang dan cokelat. Tinggal bentuk sesuai selera, lalu masak sampai pangsit tersebut matang. Dengan begitu, bagian dalam hidangan pun akan ikut meleleh.
Piscok adalah kependekan dari pisang cokelat yang merupakan sebutan bagi jajanan ekonomis berbalut lumpia. Hidangan ini benar-benar meleleh di mulut, dan cocok untuk dijadikan teman ngobrol di berbagai situasi.
Pembuatan piscok lumer pun gak kalah simpel dibanding olahan lainnya, lho. Karena kamu hanya memerlukan lumpia, potongan pisang, cokelat, hingga susu kental. Semua bahan perlu dilipat dalam kulit, lalu goreng sampai matang.
Terakhir, ada pisang pasir cokelat keju yang bikin jajanan homemade kamu tambah kreatif, nih. Pasir dalam olahan menunjukan balutan tepung roti yang membalut pisang. Sehingga teksturnya pun menjadi lebih terasa nikmat dan juga kriuk.
Pembuatan hidangan ini juga bisa dilakukan dalam sekejap, yakni dengan mencelupkan pisang ke dalam adonan tepung cair. Lalu pindahkan ke baluran tepung roti, dan goreng. Setelah itu, sajikan olahan bersama cokelat dan parutan keju.
Pisang cokelat memang sudah menjadi kombinasi terbaik, kalau soal jajanan. Terlebih ada macam-macam sajian kreatif yang bisa dimasak dengan cara berbeda, serta cocok banget untuk kamu coba sendiri di rumah.