Siapa yang tak kenal dengan jeli? Paling tidak, pastinya tiap orang pernah mencobanya sekali seumur hidup. Teksturnya yang kenyal sangat cocok bercampur dengan berbagai varian rasa jeli yang manis. Akan tetapi, jeli tidaklah melulu berasa manis. Ada juga yang rasanya gurih dan bahkan menggunakan ikan tuna.
Kanal YouTube emmymade bakal mengajak kita menemukan kreasi baru nan unik dari jeli. Langsung aja kita simak di bagian berikut ini!
Tak ada yang terlalu aneh dari jeli ini sebenarnya. Hanya saja, penambahan mayoneslah yang banyak membuat enggan untuk mencobanya. Meskipun memang tercium keras bau cuka dari mayonesnya, rasa yang mendominasi malahan rasa manis dan jeruk nipis.
Selain itu, penambahan buah ceri dan nanas memberikan tekstur unik ke dalam jeli yang kenyal-kenyal. Jeli hijau ini juga sering disajikan sebagai hidangan di hari-hari spesial.
Bagi kamu yang ingin cara baru menikmati coca-cola, olah saja menjadi jeli! Bahan-bahannya juga gak terlalu ribet, yakni coca-cola, bubuk jeli berperisa jeruk, cream cheese, dan kacang pecan.
Jeli yang dihasilkan pun warnanya unik: campuran warna oranye dan cokelat. Rasa sodanya tidak kentara. Malahan, krim keju yang buttery dan rasa jeli jeruklah yang bakal kamu jumpai.
Siapa bilang jeli gak boleh gurih? Jeli tuna adalah buktinya. Bahan-bahan campurannya juga gak biasa. Potongan buah zaitun, mentimun, dan suwiran ikan tuna dimasukkan ke dalam campuran jeli lemon, mayones, dan bawang putih.
Sudah dipastikan aromanya bakalan amis layaknya ikan tuna. Rasanya juga tajam, kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas cuka. Jeli tuna juga bisa dimakan bersama crakers asin. Kalau di Indonesia, mungkin jeli ini bakal dimakan sama nasi, ya?
Jeli bubuk juga bisa kamu kombinasikan dengan dadih susu, seperti cottage cheese. Diperkirakan tercipta pada tahun 1954 silam, jeli yang satu ini juga gak kalah absurd.
Pasalnya, bersamaan dengan keju, juga ditambahkan bawang putih, cuka, dan mayones. Alhasil, rasa yang mendominasi berasal dari bawang putihnya ketimbang dari perisa jeruk nipis. Tertarik untuk coba?
Olahan jeli gurih belum berakhir di situ saja. Nyatanya, saus tomat dan pasta juga bisa dikreasikan menjadi jeli. Meskipun kedengaran aneh, namun ternyata kombinasi jeli dan pasta gak buruk-buruk amat. Rasanya sepenuhnya seperti memakan saus pasta, namun dalam bentuk jeli.
Ide makanan yang satu ini juga bisa kamu santap dengan ditemani sejumlah sosis siap saji. Menarik, bukan?
Setelah membaca artikel di atas, kita bisa tahu ternyata jeli tidak melulu identik dengan rasa manisnya, tapi juga bisa dibuat gurih layaknya lauk. Dari kelima makanan di atas, ada yang tertarik untuk kamu buat?