Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan stroberi goreng (unsplash.com/Kristiana Pinne)

Stroberi menjadi buah asam manis yang sangat terkenal di dunia kuliner. Selain punya perpaduan rasa menyegarkan, buah ini memiliki tampilan menarik yang bikin olahan apa pun tambah cantik.

Bukan cuma aneka kue panggang atau kukus, stroberi dapat dijadikan ide sajian gorengan. Yuk, simak lima santapan yang dimaksud di dalam daftar olahan berikut ini!

1. Stroberi goreng tepung

ilustrasi stroberi goreng tepung (unsplash.com/Dmitriy Be)

Hidangan pertama ini merupakan salah satu inovasi dari gorengan yang terbilang unik. Itu karena di dalam santapan tersebut tidak tersedia isian berupa sayur atau bahan asin, tetapi diisi pakai stroberi.

Stroberi pun bukan dalam bentuk selai, melainkan stroberi utuh yang dimasukkan ke dalam adonan tepung terigu berisikan gula pasir. Nantinya bahan tersebut digoreng di api sedang.

2. Stroberi cheesecake goreng

ilustrasi stroberi cheesecake goreng (unsplash.com/Adam Bartoszewicz)

Kreasi cheesecake gak harus terkait olahan yang dipanggang atau disusun berlapis menggunakan remahan biskuit. Sebab, inovasi masakan ini sudah begitu kreatif, hingga makanan yang dibalut sebagai gorengan pun tersedia.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat santapan ini terdiri dari stroberi utuh yang dicampur dengan kocokan krim keju. Sementara, bagian kulit makanan perlu dibuat dari adonan panekuk agar lebih nikmat sesaat setelah digoreng.

3. Nasi goreng stroberi

ilustrasi nasi goreng stroberi (unsplash.com/Razieh Bakhtom)

Walaupun terbilang nyeleneh, siapa sangka bahwa sajian nasi goreng yang ditambahi stroberi ternyata cukup digemari di industri kuliner. Itu membuat hidangan jadi terasa unik, karena terdapat sensasi manis dan segar.

Menggunakan potongan stroberi segar ke dalam olahan nasi goreng, bumbu halus dari makanan ini dapat dibuat menggunakan aneka macam bawang dan cabai. Kemudian, koreksi rasa sambil berikan penyedap agar makin enak.

4. Es krim goreng stroberi

ilustrasi es krim goreng stroberi (unsplash.com/Alisa Anton)

Beberapa waktu lalu, olahan es krim goreng sempat membuat perhatian para pegiat kuliner tercengang. Ini karena bahan yang dipakai cenderung sensitif terhadap suhu panas, tetapi ternyata bisa memberi rasa nikmat saat dimasak sebagai gorengan.

Untuk mencegah kebocoran pada proses penggorengan, biasanya es krim aneka rasa bisa dioleskan di atas selembar roti. Kemudian, masukkan ke dalam adonan terigu serta tepung panir. Kali ini, es krim bakal ditemani dengan potongan stroberi segar biar sedap.

5. Roti tawar gulung stroberi

ilustrasi roti tawar gulung stroberi (unsplash.com/Victor Rodríguez Iglesias)

Gorengen berikutnya juga tidak kalah sedap untuk disantap sebagai camilan, karena dibuat dari bahan-bahan yang umum kita temukan sehari-hari. Sajian ini dinamai roti gulung stroberi dengan isian campuran buah utuh yang nikmat.

Cukup siapkan beberapa lembar roti dan pipihkan agar lebih mudah dibentuk. Masukkan irisan stroberi segar dibarengi krim atau selai, lalu gulung rapi. Baluri roti memakai adonan tepung terigu atau kocokan telur dan masak di atas wajan.

Memanfaatkan stroberi utuh dan segar sebagai bahan pembuatan gorengan menjadi ide terbaik bagi kamu yang suka bereksperimen menggunakan aneka buah. Jadi, santapan pun mampu menghasilkan gabungan rasa terbaik yang makin segar.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team