Frosting menjadi salah satu bagian penting dalam seni dekorasi kue. Hal ini untuk menentukan bagaimana kue tersebut tampil maksimal, sehingga hasil akhirnya akan jadi lebih berwarna dan terkesan semakin cantik.
Namun begitu, frosting sendiri tidak selalu dibuat menggunakan buttercream saja. Sebab terdapat salah satu frosting krim kekinian yang dibuat menggunakan cream cheese, bersama bahan baku dari mentega dan gula bubuk.
Terdapat sekitar lima pilihan kue populer yang bisa didekorasi menggunakan cream cheese frosting tersebut. Buat kamu yang ingin menampilkan kue dengan sensasi berbeda, simak dengan baik, ya!
