5 Kue Hits dengan Kombinasi Cream Cheese Frosting yang Makin Tasty!
Frosting menjadi salah satu bagian penting dalam seni dekorasi kue. Hal ini untuk menentukan bagaimana kue tersebut tampil maksimal, sehingga hasil akhirnya akan jadi lebih berwarna dan terkesan semakin cantik.
Namun begitu, frosting sendiri tidak selalu dibuat menggunakan buttercream saja. Sebab terdapat salah satu frosting krim kekinian yang dibuat menggunakan cream cheese, bersama bahan baku dari mentega dan gula bubuk.
Terdapat sekitar lima pilihan kue populer yang bisa didekorasi menggunakan cream cheese frosting tersebut. Buat kamu yang ingin menampilkan kue dengan sensasi berbeda, simak dengan baik, ya!
1. Gingerbread cake cream cheese frosting
Olahan pertama yang begitu cocok untuk dikombinasikan bersama dengan cream cheese frosting ini, berasal dari kue yang mengandung rempah-rempah. Apalagi kalau bukan gingerbread cake. Sensasi jahe yang terkandung di dalam makanan membuat manisnya jadi lebih istimewa.
Pada proses pembuatan gingerbread keik sendiri, rempah yang dipakai didukung dengan penggunaan jahe bubuk, kayu manis bubuk, cengkih, dan ada juga molase serta gula cokelat untuk menghasilkan warna yang cantik. Setelah kue dipanggang, barulah hidangan dapat dihias menggunakan cream cheese frosting.