5 Kuliner Nusantara Gak Jauh dari Alun-alun Purwokerto, Mampir Yuk!

Pencinta bakso harap segera merapat ke Bakso Pekih karena bakso ini menjadi salah satu kuliner legendaris Kota Satria. Cukup berjalan kaki kurang dari 200 meter dari alun-alun, kamu sudah bisa sampai ke kedai bakso yang cukup bersih dan nyaman.

Bakso Pekih menawarkan varian bakso polos, bakso tetelan, bakso urat, dan bakso telur. Kamu bisa request bakso campur juga, misalnya bakso urat dan tetelan, atau bakso polos dan bakso telur.

Meskipun harga Bakso Pekih terus mengalami kenaikan sejalan dengan kenaikan harga daging, penggemar setia bakso ini selalu datang kembali karena cita rasanya gak pernah berubah. Kuahnya yang gurih dan segar, pas disantap saat sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Gak kalah dengan Bakso Pekih, kuliner legendaris berikutnya dekat alun-alun Purwokerto adalah Soto Ayam Jalan Bank atau ada pula yang menyebut Soto Ayam H. Loso. Disebut "Jalan Bank" karena letak kedai soto ini dekat dengan Museum Bank Rakyat Indonesia dan kantor cabang utama Bank BRI.

Menggunakan daging ayam kampung, soto khas Purwokerto menyajikan isian berupa sohun, kecambah, irisan daun bawang, dan kerupuk yang terdiri dari dua jenis, yaitu kerupuk warna-warni dan kerupuk kuning mie kuning.

Buat yang belum tahu, sambal yang digunakan di soto ini cukup unik karena gak cuma terbuat dari cabai dan bawang, melainkan memakai kacang tanah juga. Hmm, lezat!

Masih berbahan dasar ayam, kedai Ayam Penyet Surabaya bisa kamu jangkau dengan berjalan kaki sekitar 600 meter dari alun-alun Purwokerto. Kuliner Nusantara yang satu ini cukup populer gak hanya di Purwokerto, tapi juga di seluruh pelosok Indonesia, bahkan hingga keluar negeri.

Buka dari jam 10.00 WIB sampai 22.00 WIB, Ayam Penyet Surabaya menghadirkan beragam menu penyet dengan sambalnya yang maknyus. Selain ayam, ada pula menu ayam bakar, lele penyet, nila penyet, gurami penyet atau bakar, dan bebek penyet. Disantap hangat-hangat bakal terasa lebih nikmat.

Dihidangkan di atas hot plate, itulah ciri khas penyajian satai kambing muda Pak Yani. Letak kedainya kurang dari satu kilometer di sisi timur alun-alun Purwokerto. Bagi pencinta daging kambing, sate kambing balibul atau bawah lima bulan di kedai ini adalah kuliner yang menggoda. Sebab dagingnya dibakar tanpa pakai bumbu apa pun.

Jangan salah, meski dibakar secara original, setelah satai matang dan dicocol dengan racikan sambal kecap plus tomat, bawang merah, dan jeruk nipis, rasanya nampol abis. Apalagi jika disantap bersama nasi hangat dan kerupuk.

Seperti halnya kedai satai kambing lainnya, Pak Yani juga menawarkan aneka menu berbahan dasar daging kambing, sebutlah tongseng dan gulai kambing. Mau pesan menu yang mana, nih?

Gak jauh dari kedai sate kambing muda Pak Yani, ada outlet Sambel Layah yang wajib dihampiri oleh para pecinta makanan pedas. Dalam bahasa Jawa, "layah" diartikan sebagai cobek kecil.

Menu yang dijual memang gak jauh-jauh dari ayam, lele, telur, cumi-cumi, dan udang. Tapi, kamu bisa memilih beberapa jenis sambal yang tersedia, yaitu sambal bawang, sambal ijo, sambel bledeg, sambel lamongan, sambel tempe, dan sambel pete.

Penyajian unik lainnya dari Sambel Layah adalah pengunjung mendapat es teh manis secara cuma-cuma sebelum makanan yang dipesan datang. Jadi, kalau kamu ingin berhemat, kamu cukup pesan menu beratnya saja tanpa perlu memesan minuman lagi.

Kuliner Nusantara yang lokasinya dekat dari alun-alun Purwokerto semuanya tampak lezat bukan? Bisa jadi referensi kalau kamu sedang berwisata ke kota tersebut. Semoga bermanfaat, ya.