Mini pai adalah makanan ringan yang bisa dibuat menjadi hidangan pembuka atau penutup. Bahan-bahan isian yang disertakan pada penganan ini sangat beragam, beberapa di antaranya memiliki cita rasa asin.
Buat kamu penyuka makanan gurih, berikut ini terdapat lima inspirasi isian untuk mini pai dengan sensasi gurih menggoda. Yuk, catat semuanya!
Saus bolognese biasanya digunakan dalam olahan pasta spageti yang menggugah selera. Bahan ini memang terkenal sangat disukai, terutama karena sensasi rasanya yang cenderung asam dan gurih.
Di dalam saus bolognese terdapat kombinasi antara daging cincang dan saus tomat yang dominan. Makanya bahan tersebut akan pas sekali apabila digunakan sebagai isian gurih dalam kreasi mini pai yang lezat.
Kalau kamu suka dengan makanan yang meaty maksimal, maka mini pai bisa diolah menjadi makanan asin bersama daging cincang. Perpaduan ini akan menghasilkan penganan yang lezat dan cocok disajikan dalam berbagai acara penting.
Biasanya daging cincang yang dipakai adalah jenis sapi yang akan dibumbui lalu ditumis selama beberapa saat hingga matang. Dengan begitu daging akan tetap juicy, berbumbu, dan membuat olahan mini pai terasa bertambah sedap.
Bahan favorit lainnya yang cocok dipakai untuk isian mini pai dengan sensasi rasa asin adalah jamur. Beragam jenis jamur hadir dunia masak memasak supaya bisa disesuaikan dengan rasa yang kamu suka, salah satunya jamur kancing.
Bahan masak ini bisa dicincang atau diiris dan dimasak sampai matang. Kemudian masukkan ke dalam adonan pai hingga merata. Perpaduan ini cocok buat kamu yang ingin menikmati penganan dengan cita rasa daging namun harganya lebih ekonomis.
Bahan yang satu ini terbilang ekonomis namun tetap lezat untuk dimasak menjadi aneka hidangan, salah satunya isian mini pai. Daging ayam dapat disuwir atau dicincang supaya lebih mudah saat dipindahkan ke kulit pai.
Selain itu, sebaiknya pilih daging ayam yang sudah dibebaskan dari tulang agar lebih enak saat dimakan. Jika suka bagian yang juicy, kamu bisa menggunakan potongan paha untuk membuat mini pai asin ini semakin lezat dan berbeda.
Bukan cuma aneka macam daging, melainkan sayur-mayur juga pas sekali disantap sebagai pendamping olahan mini pai. Biasanya sayur akan diolah bersama krim untuk mendapatkan tekstur kekentalan yang sempurna.
Kombinasi ini akan melahirkan mini pai yang lumer di mulut tanpa melibatkan daging. Cocok sekali buat kamu yang sulit makan sayur karena bahan-bahan bisa dikombinasikan antara brokoli, wortel, kacang polong, dan lain-lain.
Isian asin untuk mini pai ternyata bisa diperoleh dari berbagai bahan baku, termasuk lima olahan di atas. Kalau kamu berpikiran untuk membuat mini pai dengan sensasi gurih maka jangan lupa untuk menyediakan salah satu bahan baku di atas.