5 Olahan Pie Ini Terbuat dari Bahan yang Tak Biasa, Tahu Pie Udara?
Orang Indonesia mungkin gak relate dengan kelezatan sebuah pie, ya? Soalnya, pastry yang satu ini lebih sering dijumpai di Amerika Serikat dan bahkan menjadi salah satu makanan tradisional di sana. Kalau kita, sih, jarang banget buat pie. Akan tetapi, di negeri Paman Sam sana, belum afdal kalau belum membuat pie labu apalagi saat thanksgiving.
Kalau ngomongin soal isian pie, ada banyak ragam jenisnya. Namun, tidak halnya dengan pie-pie berikut. Kanal YouTube emmymade bakal mengajak kita untuk melihat lima olahan pie dengan bahan unik. Ada apa aja, ya?
1. Mock apple pie
Inilah mock apple pie yang sama sekali gak pakai apel. Resep ini populer di masa Depresi Hebat pada tahun 1930-an karena apel sulit ditemukan sehingga Ritz crackers pun dijadikan sebagai penggantinya.
Yang membuat pie ini mirip seperti pie apel adalah karena remahan crackers-nya meleleh layaknya potongan apel yang dipanggang. Selain itu, dikarenakan penambahan cream of tartar dan perasan lemon, terdapat rasa manis-asam dan gurihnya mentega saat memakannya.