5 Racikan Bumbu Dasar yang Wajib Ada di Kulkas, Persingkat Waktu Masak
Bagi sebagian orang, memasak merupakan aktivitas yang menguras waktu dan tenaga. Sebab, mereka perlu mempersiapkan alat dan bahan yang akan digunakan, memasaknya, kemudian membersihkan alat-alat dan dapur di akhir kegiatan.
Namun jangan khawatir, ada cara yang bisa kamu lakukan untuk memudahkanmu dalam memasak, yakni membuat bumbu-bumbu dasar. Hal ini dapat memangkas proses persiapan bahan sehingga waktu memasak pun bisa lebih singkat.
Lantas, bumbu dasar apa saja yang harus selalu tersedia di dapur? Simak informasinya berikut ini, yuk!
1. Bumbu dasar bawang
Gemar menumis, tapi malas mengiris bawang-bawangan di awal proses memasak? Ini merupakan solusi jitu yang wajib kamu terapkan di rumah.
Sesuai namanya, bumbu ini menggunakan bawang-bawangan yang terdiri atas bawang merah dan putih sebagai bahan utama. Bahan ini kemudian dihaluskan dan ditumis dengan minyak. Simpan bumbu dalam wadah yang tertutup rapat dan masukkan ke dalam kulkas.