5 Ragam Kreasi Menu Mi Soba yang Bisa Jadi Referensi, Ngiler!

26 Mar 2021, 14:25 WIB

buffalo-rice.web.app

Mi soba merupakan salah satu jenis mi khas Jepang yang cukup populer di seluruh negara. Mi yang satu ini terbuat dari tepung gandum dan bisa diolah menjadi aneka menu berbeda. Namun, apa saja sajian berbahan mi soba? Berikut daftarnya.

1. Sesame soba noodle

cookinglight.com

Sajian soba yang satu ini merupakan olahan mi yang menggunakan minyak wijen dan biji wijen sebagai bahan pelengkap untuk cita rasanya. Tentu saja sajian mi ini sangat terasa khas dengan kombinasi irisan daun bawang yang ditambahkan. Cocok disantap selagi hangat ataupun dingin.

2. Salmon and ginger soba noodle

delicious.com.au

Untuk menu mi soba yang satu ini sedikit berbeda sebab menggunakan salmon dan jahe sebagai dua bahan utamanya. Salmon yang digunakan telah dipanggang hingga matang merara. Penambahan jahe membuat sensasi rasa mi soba ini terasa sedikit pedas.

3. Beef soba noodle

taste.com.au

Berbeda dengan menu sebelumnya, sajian mi soba ini menggunakan irisan daging sapi sebagai pelengkap. Sayuran dan biji wijen pun ditambahkan di atasnya. Menu ini akan jauh lebih mengenyangkan dengan sensasi rasa yang sedap dan menggugah selera.

4. Cold soba noodle salad with peanut sauce

frommybowl.co

Kata siapa menu mi soba tak bisa diolah menjadi salad? Faktanya justru menu yang satu ini adalah olahan mi soba dengan kombinasi salad di dalamnya. Penambahan sayuran dan juga saus kacang akan memberikan rasa tersendiri yang segar dan gurih. Menu ini juga cocok disajikan dingin.

5. Soba noodle soup

jamiegeller.com

Bila biasanya mi soba termasuk jenis mi kering tanpa kuah, maka sajian yang satu ini berbeda. Menu mi soba ini justru menggunakan kuah dengan beragam isian seperti telur rebus, tauge, irisan cabai, sayuran, dan lain sebagainya. Tentu saja akan menjadi varian menu yang menggugah selera.

Ada banyak pilihan menu mi soba yang bisa kamu cicipi sesuai selera. Mana yang paling lezat?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.