5 Ragam Kreasi Sup Tahu, Inspirasi Menu Rumahan yang Sedap dan Hangat!
Sup adalah sejenis olahan berkuah yang menggunakan kaldu dan aneka bahan sebagai komposisi di dalamnya. Salah satu komposisi yang populer digunakan adalah potongan tahu. Tentu saja ragam sajian sup tahu tidak hanya memiliki satu jenis saja. Terdapat beberapa menu sup tahu lezat yang bisa kamu cicipi seperti menu-menu berikut.
1. Sup tahu bayam
Menu sup tahu yang pertama adalah kombinasi daun hijau segar yang berasal dari bayam. Potongan daun bayam nantinya akan dimasukkan ke dalam sup. Bumbu yang digunakan juga dapat terasa lebih meresap dengan baik pada potongan tahu atau bayam.
2. Sup tahu mie dan ayam
Jika kamu ingin menu sup yang lebih mengenyangkan, maka tambahkan mie pada olahan berkuah ini. Tak hanya mie saja, namun irisan ayam, jamur, dan sawi turut ditambahkan pada menu sup tahu ini. Taburkan biji wijen agar nantinya terasa lebih lengkap dan lezat.
3. Sup miso tahu
Untuk sajian sup tahu yang satu ini justru mengusung hidangan khas Jepang yang tak kalah sedap. Sup tahu ini ditambahkan dengan miso sebagai bahan pelengkap. Tak lupa juga rumput laut sebagai komposisi lain pada menu ini. Cita rasanya tentu akan terasa lebih sedap dan autentik dengan tambahan miso.
4. Sup tahu kimchi
Jika kamu ingin sensasi sup tahu yang lebih pedas dan merah, maka menu ini dapat menjadi inspirasi untukmu. Sajian sup tahu yang satu ini justru memiliki cita rasa autentik layaknya menu khas Korea. Hal ini karena penambahan kimchi di dalamnya yang membuat cita rasanya jadi lebih pedas dan segar.
5. Sup tahu kari merah
Untuk variasi menu sup tahu yang pedas ternyata juga ada sajian berkuah ini. Menu sup tahu ini menggunakan bumbu kari merah yang dipadukan dengan beberapa komposisi lain seperti potongan ayam atau tomat. Bumbu kari yang digunakan juga serasa meresap dengan sempurna ke dalamnya.
Aneka pilihan menu sup tahu di atas bisa menjadi sajian rumahan yang cocok kamu nikmati di rumah bersama keluarga. Tampak lezat semua, bukan?
