Bok choy merupakan sejenis sawi sendok yang cukup umum terdapat di Indonesia. Jenis sayuran ini banyak diolah menjadi beragam sajian lezat yang memanjakan lidah.
Ukurannya yang tak terlalu besar membuat bok choy lebih mudah diolah. Ingin tahu apa saja sajian berbahan bok choy? Berikut daftarnya.
Menu yang pertama adalah sajian tumis bok choy yang dipadukan dengan irisan jamur. Kombinasi beberapa rempah yang digunakan memang membuat komposisi menu tumisan ini terasa lebih memanjakan lidah. Sajikan selagi hangat bersama dengan nasi dapat memberikan cita rasa tersendiri.
Sajian selanjutnya yang bisa jadi referensi untukmu adalah menu salad segar ini. Olahan salad ini menggunakan irisan bok choy yang dipadukan dengan irisan buah nanas dan beberapa komposisi sayuran lainnya. Untuk membuat cita rasanya lebih spesial, ditambahkan pula saus kacang sebagai pilihan dressing.
Bila kamu ingin menu yang berkuah, maka kamu dapat mencicipi olahan sup yang satu ini. Menu sup ini menggunakan bok choy sebagai salah satu komposisi di dalamnya. Terdapat pula tambahan tauge dan irisan tomat yang menjadi pelengkapnya. Menu ini terasa lezat bila dinikmati selagi hangat.
Untuk menu bok choy yang mengenyangkan, kamu dapat mencoba sajian nasi goreng yang satu ini. Olahan nasi goreng ini menggunakan bok choy, kacang polong, irisan daun bawang, dan beberapa komposisi lain di dalamnya. Belum lagi dengan tambahan saus dan bumbu yang membuat sajian nasi goreng ini terasa lebih spesial.
Tak hanya menggunakan nasi, olahan bok choy selanjutnya yang bisa kamu nikmati adalah menu ramen. Hidangan ramen ini terasa lebih lengkap dengan tambahan bok choy di dalamnya. Belum lagi dengan kuah pelengkap yang membuat sajian ramen ini terasa lebih sedap dan spesial.
Ternyata ada banyak ragam menu lezat yang menggunakan bok choy sebagai salah satu komposisinya. Mana yang menjadi pilihanmu?