Marhaban ya Ramadan. Di bulan Ramadan yang penuh dengan berkah ini, semua umat muslim di seluruh negara di wajibkan untuk melaksanakan ibadah puasa bulan Ramadan. Pada saat melaksanakan puasa, kita dianjurkan untuk berbuka puasa dengan memakan, makanan yang manis-manis, salah satunya yaitu kurma.
Kurma merupakan jenis tubuhan palem (palma) atau dalam bahasa latin yang disebut dengan Phoenix dactylifera. Buah kurma mempunyai rasa yang khas yaitu manis, serta buahnya boleh dimakan saat keadaan masak maupun masih mentah.
Kurma banyak tumbuh di dataran tandus yaitu seperti di daerah Timur Tengah. Kurma memiliki beberapa jenis yang berbeda-beda di antaranya yaitu sebagai berikut.