Kalau sudah disimpan beberapa hari, kue tart biasanya sudah mulai berkurang kelembabannya terutama saat berada dalam lemari pendingin. Sensasi makan jelas berkurang dong kalau teksurnya kering?
Tapi membuangnya ke tempat sampah bukanlah satu-satunya jalan keluar. Kamu bisa banget mengolah sisa kue tart menjadi varian dessert yang sepenuhnya baru dengan rasa yang pastinya jauh lebih enak!
Selain gampang bikinnya, bahan-bahan yang kamu butuhkan juga terjangkau. Tumbuk kue di dalam mangkuk bersama mentega cair dan krim keju, bentuk menjadi bulatan, lalu celupkan dalam cokelat leleh. Jadi, deh!
French toast memang umumnya berbahan dasar roti tawar. Tapi kamu bakal mikir dua kali untuk kembali pakai roti tawar kalau sudah coba French toast yang terbuat dari sisa kue!
Salah satu cara recycle paling sederhana tapi juga yang ternikmat adalah dengan menjadikannya sebaga milkshake. Tinggal masukkan kue, susu, es krim, dan es batu ke dalam blender dan voila!
Pasti familiar dong sama makanan yang satu ini? Kalau biasanya puding roti menggunakan roti tawar, bisa banget nih bahan utamanya diganti dengan cake atau brownies sekalipun.
Kamu cuma perlu mengolahnya dengan menjadikan krim keju sebagai topping, atau mencincangnya untuk dicampur kembali. Dua-duanya enak, kok!
Trifle cake sebenarnya salah satu sajian yang sering dibuat jelang hari besar seperti Natal. Tapi gak ada salahnya kita bikin versi sederhananya dengan sisa kue yang kita punya. Kalau biasanya resep kue ini butuh merendam sponge cake dalam wine, kamu bisa menggantinya dengan sirup buah atau susu.
Terakhir, kamu bisa olah sisa kue tartmu jadi roti gulung es krim. Tinggal siapkan loyang, pipihkan potongan-potongan kue menggunakan rolling pin, begitu juga dengan es krim beraneka rasa di atasnya. Gulung roti hingga ujung, tinggal simpan deh di freezer.
Jadi, mau coba yang mana dulu nih?