Di Italia, pasta cenderung dihidangkan di rumah, karena menurut mereka, pasta ala nona (nenek) itu paling enak. Saking lezatnya, pasta jadi makanan yang mendunia. Kalau dulu hanya restoran berbintang saja yang menyajikan pasta, sekarang kafe-kafe kecil di Indonesia pun juga menyajikan menu ini.
Di dunia belahan Timur, pasta tidak disajikan secara tradisional seperti di Barat. Fusion cuisine, salah satu jenis masakan yang mengkombinasikan unsur kuliner dari tradisi yang berbeda. Salah satu contoh yang terkenal ada California Roll, sushi yang konon dihidangkan restoran Jepang yang mengadaptasi sushi untuk lidah orang Amerika.
Nah, kreasi hidangan pasta fusion berikut ini bakal membuatmu takjub. Kalau dibayangkan bisa terkesan aneh, tapi kamu harus mencicipinya.