Merupakan kuliner peranakan asal Tionghoa, bakmi jowo atau bakmi jawa di Semarang cukup mudah ditemukan. Ada yang disajikan dengan kuah, goreng, juga nyemek, soal rasa kamu tentu tak perlu diragukan.
Banyak warung bakmi di Semarang yang sudah legendaris dan terkenal enak. Biasanya dipilih sebagai santapan malam karena tekstur dan rasanya yang nyaman di perut.
Nah, kalau kamu berdomisili atau kebetulan sedang di Kota Atlas, yuk sempatkan menjajal rekomendasi bakmi jawa di Semarang berikut ini.
Kalau mencari kuliner legendaris di Semarang, kamu bisa mampir ke Bakmi Jowo Pak Gareng yang sudah buka sejak tahun 1970-an. Buka di sebuah ruko, tempatnya bersih juga nyaman meski perihal parkir roda empat terbilang sulit.
Bakmi di sini identik dengan rasa yang manis gurih. Selain itu ada juga menu nasi goreng mawut dan nasi riwet yang tak kalah numani. Di dinding-dinding warung kamu bisa melihat ulasan bertuliskan tangan dari artis sampai pejabat yang sudah pernah mampir makab di sini, lho.
Alamat: Jalan Wotgandul Dalam Nomor 171, Gabahan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.00-23.00 WIB.
Tak jauh dari Paragon Mal, ada Bakmi Djowo Pak Doel Noemani yang buka dari pagi sampai tengah malam. Namun kamu perlu ingat nih kalau di jam-jam tertentu seperti saat makan siang atau menjelang makan malam, antreannya cukup mengular bahkan sampai satu jam!
Soal rasa, Bakmi Djowo Pak Doel Noemani cenderung gurih. Uniknya, ada potongan cakwe yang renyah sebagai campurannya. Kalau sedang tak ingin bakmi, ada juga cap cay baik goreng atau rebus juga.
Alamat: Jalan Pemuda Nomor 117, Sekayu, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 10.00-00.00 WIB.
Bakmi Jowo Pak Rebi tak kalah ramainya, nih. Menu yang wajin dicoba adalah bakmi godog atau bakmi rebusnya. Kuahnya kental sekaligus gurih, kamu bisa minta ditambah potongan cabai rawit kalau sedang ingin makan yang panas juga pedas.
Sementara untuk bakmi gorengnya diberi kecap sehingga rasanya manis dan warnanya pekat. Kamu tak perlu khawatir jika datang saat sedang lapar-laparnya karena proses masaknya cepat dan porsinya pun mengenyangkan.
Alamat: Jalan Wonodri Baru Raya Nomor 8, Wonodri, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 11.00-00.00 WIB.
Bakmi Jawa Pak Ateng buka sore sampai malam saja. Tempatnya pun di pinggir jalan dengan tenda. Eits, meski begitu tempatnya selalu ramai karena termasuk sebagai warung bakmi Jawa di Semarang yang legendaris.
Selaiknya warung lainnya, bakmi di sini punya rasa manis legit dengan warna pekat. Selain bakmi goreng atau bakmi godog biasa, coba perhitungkan buat mencoba bihun goreng yang teksturnya lembut juga tipis. Enak!
Alamat: Jalan Ki Mangunsarkoro, Karangkidul, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Jam operasional: Minggu libur, buka pukul 18.00-23.00 WIB.
Bakmi Jowo Pak Har menyajikan cara makan bakmi yang berbeda, yakni di tempat yang modern ala sentuhan kafe. Jadi buatmu yang ingin makan bakmi sambil nongkrong, Bakmi Jowo Pak Har adalah pilihan jitu karena tempatnya yang berlokasi di depan Koffee Talk.
Bakminya dimasak dengan kecap, diberi potongan sayur, dan suwiran ayam. Termasuk juga nasi gorengnya yang bisa juga kamu request pedas dengan saos. Meski begitu, beberapa pelanggan bilang porsinya tak banyak tapi kamu bisa menambah aneka sate-satean sebagai pelengkap.
Alamat: Brumbungan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 17.00-23.00 WIB.
Bakmi Jowo Pak Gundul lokasinya memang kaki lima, meski begitu kamu jangan remehkan, baru buka pun antreannya langsung mengular sampai waiting list!
Namun jangan khawatir, proses masaknya cukup cepat sehingga tak bikin kamu menunggu lama. Menu paling populer di sini adalah bakmi godog atau mie rebus. Kuahnya kental juga pekat, enak disantap selagi hangat.
Alamat: Jalan Mayjend Sutoyo, Pekunden, Semarang Tengah, Pekunden, Semarang, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 17.00-22.00 WIB.
Jika kamu menyukai bakmi dengan rasa cenderung gurih, Bakmi Jowo Pak Gembong mungkin akan jadi kesukaanmu. Tetap dimasak dengab kecap, tapi tak sebanyak lainnya sehingga rasa gurih pun dominan.
Keunikan lain di sini adalah selain ada sate-satean, kamu bisa tambah potongan ayam seperti sayap atau kepala. Biar makin enak dan hangat, minta dibakar sebentar juga boleh.
Alamat: Jalan Barito, Rejosari, Kecamatan Semarang Timur, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Jam operasional: setiap hari, buka pukul 17.00-00.00 WIB.
Hayo, ngiler 'kan setelah membaca rekomendasi tempat makan bakmi Jawa di Semarang barusan? Tunggu apalagi, yuk ajak orang tersayang buat cicip-cicip bersama!