9 Fakta Kransekake, Kue Unik Khas Norwegia Berbentuk Menara
Norwegia memiliki banyak makanan khas yang rasanya tak perlu diragukan lagi. Mulai dari makanan berat hingga dessert manis dapat kalian coba saat berkunjung kesini. Varian makanan tersebut tentu bisa ditemukan dengan mudah di restoran atau toko kue.
Salah satu kue khas Norwegia yang paling mencuri perhatian adalah kransekake. Kue ini biasanya disajikan saat merayakan momen spesial, seperti Natal. Selain rasanya yang enak, bentuknya yang unik menyerupai menara membuatnya menjadi hidangan wajib saat perayaan-perayaan besar.
Berikut sembilan fakta kransekake, kue unik khas Norwegia berbentuk menara.
1. Kue kransekake biasanya disebut kue Natal karena wajib ada saat perayaan Natal
2. Selain ada saat Natal, kue ini juga biasanya hadir dalam perayaan kelulusan, ulang tahun, hingga pernikahan
3. Secara turun temurun, kue unik ini biasanya disusun hingga 18 tingkat kue, namun bisa juga lebih dari itu
4. Setelah disusun, biasanya disekeliling kue dihias dengan beberapa bendera Norwegia
5. Selain menjadi kue khas Norwegia, kue ini juga menjadi kue tradisional Denmark yang disebut kransekage
6. Kue ini disebut kue cincin karena bentuknya yang bulat menyerupai kue donat yang memiliki lubang di tengahnya
7. Bahan-bahan pembuat kue pun mudah untuk didapat, yakni gula halus, putih telur, dan tepung almon
8. Meskipun tampilan luarnya terlihat keras, namun bagian dalam kue sebenarnya bertekstur lembut, lho
9. Cara memakan kue ini adalah dengan diambil satu-persatu. Satu lingkaran kue dipotong menjadi bagian yang kecil
Kue kransekake adalah salah satu kue populer yang wajib ada saat perayaan besar. Selain bentuknya yang unik, kue ini memiliki rasa yang manis. Penasaran ingin mencobanya?
