Setiap menu di dunia pasti lah memiliki keunikan cita rasa dan bahan-bahan yang digunakan. Bila biasanya tampilan menu selalu terlihat menggugah selera, namun tak jarang justru ada beberapa diantaranya yang terbuat dari bahan-bahan tak biasa.
Meski bagi para wisatawan asing tampak tak biasa, namun menu ini cukup populer bagi masyarakat lokal. Di antara banyaknya menu-menu ekstrem yang tak biasa, berikut diantaranya yang paling populer.