Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
scmp.com
scmp.com

Pare merupakan salah satu tumbuhan merambat yang cukup banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini terkenal dengan cita rasanya yang pahit dan getir. Memang biasanya pare sering dikonsumsi sebagai sayuran ataupun jenis bahan pendamping seperti siomai. Namun, kamu tetap dapat mengonsumsi pare dengan cara yang tepat tanpa khawatir cita rasanya akan pahit.

Untuk kamu yang penasaran apa saja tips mengolah pare agar tak pahit, berikut sembilan daftarnya.

1. Pilihlah pare dengan ukuran kecil dan warna hijau tua. Pare yang besar biasanya lebih pahit dari biasanya

medicalnewstoday.com

2. Remas-remas gula pasir bersama dengan pare yang telah dibersihkan bijinya hingga lunak. Setelah itu, bilas hingga bersih

tasteofhome.com

3. Selain gula pasir, garam juga bisa digunakan untuk untuk meremas-remas pare yang telah dibersihkan isinya

essencenutritionmiami.com

4. Ada yang ekstrem, yaitu merebus dengan tanah liat. Campurkan sedikit saja tanah liat bersama dengan rebusan pare agar cita rasanya tak pahit

ceramiques.com.au

5. Gunakan daun jambu sebagai bahan untuk rebusan bersama dengan pare. Fungsinya dapat untuk menetralisir rasa pahit dan getir pada pare

hulidevana.in

6. Selain meremas-remas dengan gula dan garam, kamu dapat menambahkan kedua bahan tersebut ke dalam rebusan pare selama kurang lebih 2 menit saja untuk menghilangkan rasa getirnya

uma.kitchen

7. Selain garam dan gula, gunakan cuka untuk merebus pare agar rasa pahitnya dapat ternetralisir

thekitchn.com

8. Padukan olahan pare bersama dengan telur untuk menetralisir rasanya agar tak terlalu pahit

asianinspirations.com.au

9. Padukan pare dengan bahan-bahan bercita rasa asin. Kecap, ikan asin, dan lain sebagainya dapat dijadikan perpaduan pada makanan

thespruceeats.com

Nah, itu tips cermat untuk menghilangkan rasa pahit pada pare dengan cara yang mudah dilakukan dan tentunya tidak memakan waktu lama. Sangat mudah, bukan? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team