Tenang, Ini 5 Makanan yang Tak Miliki Masa Kedaluwarsa & Selalu Aman

2. Garam

Bumbu penyedap masakan satu ini pun nyatanya tidak memiliki masa kedaluwarsa. Hal inilah yang menjadi penyebab kenapa garam sering dijadikan sebagai media pengawet makanan seperti pada ikan. Garam mampu menghilangkan kelembaban alami pada makanan dan mengurangi jumlah bakteri serta jamur sehingga makanan pun lebih awet dan tidak cepat membusuk.

Namun hal ini tidak berlaku bagi garam yang mengandung yogium. Karena garam beryodium akan mengalami masa kedaluwarsa setelah lima tahun kemudian. Ini terjadi karena selama lima tahun yodium dalam garam tersebut mengalami penguapan.

3. Beras

Makanan satu ini merupakan makanan poko bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Memiliki sumber energi yang tinggi ternyata beras pun tidak memiliki masa kedaluwarsa asalkan disimpan dengan cara yang benar.

Simpanlah beras dalam suhu 4,5 derajat celsius dan dalam wadah plastik kedap udara agar terbebas dari kutu dan serangga lainnya. Biasanya penyimpanan yang benar akan membuat beras bertahan sampai 30 tahun lamanya lho!

4. Kecap asin

Kecap asin biasanya menjadi bumbu penyedap masakan-masakan Jepang maupun Korea seperti kimbab maupun sushi. Namun tak banyak yang tahu ternyata kecap asin mampu bertahan selama lebih dari lima tahun setelah dibuka di dalam lemari es. Kecap asin memang tidak memiliki masa kedaluwarsa, asalkan suhunya selalu dingin tetap layak dikonsumsi kok!