TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kudapan dari Karamel dan Kacang Mete yang Bikin Sajian Makin Nikmat!

Ada camilan dengan sebutan kura-kura!

tasteofhome.com

Kacang mede dan karamel menjadi satu perpaduan epik dalam mengolah makanan karena mengandung rasa manis dan gurih sekaligus, kedua bahan ini kerap dijadikan penguat rasa untuk aneka kudapan lezat mulai dari hidangan utama sampai dessert.

Berikut ini terdapat lima ragam makanan nikmat berbahan dasar kacang mede dan karamel yang bisa dijadikan inspirasi untuk mengolah sajian sedap di rumah. Apa saja kudapan yang dimaksud?

1. Cashew caramel brownies

foodnetwork.com/Jennifer Robertson

Cashew caramel brownies cocok buat kamu yang senang dengan perpaduan rasa cokelat dan gurihnya karamel yang kuat, hidangan tersebut merupakan kudapan alternatif yang membuat camilan jadi lebih ekslusif.

Untuk menjaga tekstur brownies agar lebih lembut dan crunchy, kamu bisa memasukan potongan kacang mede dalam adonan. Sementara karamel bisa dijadikan topping agar rasa kue semakin nikmat.

Baca Juga: 5 Kudapan Lokal Berbentuk Setengah Lingkaran yang Lezatnya Sempurna 

2. Caramel cashew cheesecake

tasteofhome.com

Cheesecake kerap menjadi camilan andalan untuk dihidangkan bagi diri sendiri, teman, atau keluarga. Rasa makanan yang kaya dengan sentuhan rasa manis dan gurih khas keju, membuat sajian ini kian populer.

Dari sekian banyak varian cheesecake yang ada, salah satu yang bisa kamu coba adalah campuran cheesecake dengan karamel dan kacang mede. Kacang bisa dihancurkan untuk dicampur sebagai crust, sementara karamel dipakai sebagai topping dengan kacang mede utuh.

3. Cashew caramel tassies

tablespoon.com/Gimme Some Oven

Cashew caramel tassies hadir untuk kamu pencinta makanan yang memuat isian banyak dan nikmat, tassie dalam penyebutan hidangan ini merujuk pada bentuk crust yang kecil atau mini.

Crust tersebut diolah dari campuran tepung dengan kacang mede panggang yang dihancurkan bersamaan, lalu ditambah telur, mentega, dan gula. Sementara isiannya dibuat dengan karamel, whipped cream, serta kacang mede panggang.

4. Cashew caramel turtle

bostonglobe.com/Karoline Boehm

Camilan yang satu ini bukan cuma memiliki rasa yang manis, namun ia juga mempunyai sedikit sentuhan rasa asin dalam makanan yang membuatnya tambah nikmat sekaligus bikin ketagihan.

Seperti namanya, cashew caramel turtle tersebut memiliki bentuk yang agak mirip dengan kura-kura dengan tempurung. Bagian kaki diolah dari tumpukan kacang mede, sementara rumahnya diolah memakai lelehan karamel yang ditimpa dengan cokelat cair.

Baca Juga: 5 Macam Kue Kering Berbalur Gula Halus untuk Ide Kudapan Nikmat

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya