Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nasi padang jadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Bumbunya yang khas dengan kandungan santan selalu berhasil menggugah selera.
Gak hanya itu, banyak lauk yang bisa jadi pendamping makan nasi padang. Ada rendang, dendeng, gulai, dan masih banyak lagi yang lainnya. Berikut beberapa rekomendasi lauk nasi padang yang bisa jadi menu buka puasa.
1. Rendang menjadi lauk wajib saat makan masakan Padang. Rendang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia, lho
instagram.com/eatandcapture 2. Telur dadar khas Padang memiliki tekstur yang unik dan tebal banget. Lebih sedap dan nikmat dari telur dadar pada umumnya
instagram.com/sandhysitorus 3. Gulai ayam pun bisa dijadikan ide buat buka puasa. Campurkan bumbu yang disertai santan, kemudian masak ayam dengan api kecil
4. Gulai tunjang terbuat dari kikil sapi yang dibumbui gulai. Pencinta kikil harus banget cobain lauk nasi padang yang satu ini
5. Gulai otak pun gak kalah lezat. Terbuat dari otak sapi yang dibumbu gulai, empuh dan gurih
instagram.com/gastrofundamental Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 9 Kesalahan Memasak Masakan Padang, Bikin Rasanya Kurang Sedap
6. Gulai kepala ikan biasanya menggunakan ikan kakap merah. Kamu bisa menikmati berbagai bagian kepala ikan melalui olahan ini
7. Dendeng batokok terbuat dari irisan daging sapi yang direbus dengan bumbu, lalu dipukul-pukul. Teksturnya lebih lembut dan sedap
8. Paru digoreng kering, lalu dimakan dengan nasi hangat begitu menggoyang lidah, apalagi kalau dibumbui kunyit dan rempah lainnya
instagram.com/makandongbu 9. Ayam pop dimasak dengan santan, sehingga warnanya putih bersih. Rasanya gurih dengan tekstur lembut di mulut
Baca Juga: 10 Kumpulan Foto Kesegaran Es Teh yang Bikin Nelan Ludah
