TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

8 Tips Membeli Sosis yang Aman Dikonsumsi, Lebih Lezat saat Dimasak

Jangan sampai salah pilih, ya

ilustrasi sosis (pixabay.com/Caropo92)

Di tengah banyaknya pilihan produk makanan olahan dan cepat saji yang tersedia di pasaran, memilih sosis yang aman untuk dikonsumsi bisa menjadi tugas yang menantang.

Selain rasa, memastikan sosis yang akan dibeli aman dan sehat untuk dikonsumsi juga harus diperhatikan. Hindari membeli sosis yang di dalamnya mengandung jenis bahan aditif, seperti natrium nitrit, asam sorbat, dan phosphate. Sebab, jika dikonsumsi dalam jumlah banyak dapat mempengaruhi kesehatan tubuh.

Pastikan kamu membeli sosis yang berkualitas baik dan memenuhi standar keselamatan pangan yang tinggi, sehingga layak dikonsumsi dan bisa lebih tahan lama saat disimpan.

Selengkapnya, berikut delapan tips yang dapat membantu kamu memilih sosis sesuai dengan kebutuhan, tanpa mengorbankan keamanan dan kualitasnya.

1. Membeli produk sosis dengan label terkenal dan baik. Selain enak, juga telah memiliki izin edar dari BPOM sehingga lebih layak untuk dikonsumsi

ilustrasi sosis (pixabay.com/Charly_7777)

2. Memeriksa daftar bahan untuk memastikan kandungan daging lebih dari 70%-80% yang berarti menggunakan daging asli sebagai bahan utama

ilustrasi sosis (pixabay.com/Dreblow)

3. Hindari membeli sosis dengan warna terlalu cerah dan beraroma aneh. Sebab, artinya sosis tersebut sudah tidak layak dikonsumsi

ilustrasi sosis (pixabay.com/jarmoluk)

Baca Juga: 5 Kesalahan Saat Menggoreng Sosis, Bikin Hasilnya Mengkerut!

4. Periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan. Sosis yang mendekati kedaluwarsa lebih rentan terhadap pertumbuhan bakteri

ilustrasi sosis (pixabay.com/kaboompics)

5. Sosis kualitas baik seharusnya bertekstur padat, tidak terlalu lembek, dan tidak terlalu kering. Jika tidak, tandanya mengandung banyak pengental

ilustrasi sosis (pixabay.com/_Alicja_)

6. Selalu mengecek keamanan packaging produk. Sebab, sosis yang dikemas dalam wadah kedap udara jauh lebih higienis

ilustrasi sosis (pixabay.com/forwimuwi73)

7. Hindari membeli sosis curah karena tidak memiliki menggunakan packaging yang aman dan belum tervalidasi bahan pangan dari BPOM

ilustrasi sosis (pixabay.com/jackmac34)

Baca Juga: 4 Tips Menyimpan Sosis di Kulkas, biar Gak Berair dan Tetap Segar

Verified Writer

Sinta Listiyana

Terimakasih telah membaca tulisan saya :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya