Comscore Tracker

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!

Serasa ikut makan bareng Doraemon nih

Dorayaki adalah bukti seberapa besarnya pengaruh kartun Doraemon terhadap penyebaran budaya dan kuliner Jepang. Keberadaan dessert ini selalu mencuri perhatian di setiap episode Nobita dan kawan-kawan.

Kegilaan Doraemon terhadap dorayaki membuat para penontonnya ikut tergerak untuk mencicipi pancake berisi kacang merah itu. Selain lezat, dorayaki juga dikenal kaya protein dan lemak nabati yang baik bagi tubuh.

Penasaran seperti apa cara membuat pancake Jepang tersebut? Simak resep dorayaki doraemon ala Ibu Nobita berikut ini!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/uccia3000

Untuk bahan, dorayaki tidak memerlukan begitu banyak persiapan kok.

  • 1 1/4 tepung terigu
  • 1 sendok teh baking soda
  • 2 telur
  • 1/2 cangkir gula pasir
  • 1 sendok makan madu
  • 3/4 gelas susu

2. Ikuti langkah-langkah ini demi menghasilkan dorayaki yang setara dengan buatan ibu Nobita

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

1. Campur tepung dan baking soda dalam satu wadah.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

2. Kemudian siapkan wadah lain untuk telur, gula dan madu. Aduk hingga rata.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

3. Masukkan susu ke dalam adonan telur yang telah menyatu.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

4. Kemudian gabungkan adonan jadi satu secara perlahan. Kembali aduk hingga rata layaknya adonan pancake.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

5. Isian dorayaki disebut anko. Anko dibuat dengan tiga gelas air, dua gelas kacang merah, dan satu gelas gula pasir. Masak pada suhu mendidih. Aduk hingga halus dan lembut.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

6. Panaskan wajan dengan mentega, lalu lap sebelum menuangkan adonan.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

7. Panggang sekitar 1-2 menit hingga berubah warna.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

Baca Juga: Resep Dorayaki Cokelat, Kue Tradisional Jepang yang Lumer di Mulut

8. Segera angkat adonan saat warnanya telah kecokelatan.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

9. Isi dorayaki dengan anko yang telah dingin.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

10. Tumpuk dengan dorayaki berikutnya, buat menjadi satu.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

11. Bungkus dengan plastik untuk membuat cetakan dorayaki menyatu dengan anko.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

12. Tekan pada tiap sisinya.

VIDEO: Resep Dorayaki Doraemon ala Ibu Nobita, Yummy Banget!youtube.com/japanesecooking101

Nah, dorayaki buatanmu siap dinikmati bersama orang tercinta.

3. Simak video memasaknya berikut ini

https://www.youtube.com/embed/HqXfW5B3Qq4

Bahan yang diperlukan sangat mudah diperoleh di Indonesia, kan? Jadi kapan kamu mempraktikkannya? Enak buat sarapan dan teman ngeteh, lho.

Baca Juga: Resep Membuat Dorayaki Oreo, Inspirasi Camilan Enak Cuma 5 Bahan

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya