10 Ide Menu Lebaran dari Daging Sapi, Ada Sate sampai Rawon
ilustrasi ide menu Lebaran dari daging sapi yang lezat (commons.wikimedia.org/Rainaldy Dwiatmoko)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setelah sebulan penuh menjalani ibadah puasa, saatnya merayakan kemenangan saat Lebaran dengan hidangan lezat bersama keluarga. Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit adalah yang terbuat dari daging sapi.
Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan menggugah selera. Jika ingin mencari menu makanan saat Lebaran, berikut beberapa ide menu Lebaran dari daging sapi yang lezat dan pasti tidak akan membuat bosan.
1. Sate maranggi khas Purwakata cocok dijadikan menu Lebaran. Proses marinasi yang lama membuatnya disajikan tanpa saus pendamping
ilustrasi sate maranggi (commons.wikimedia.org/Gunwan Kartapranata)2. Olahan daging sapi asal Minangkabau ini penuh filosofis. Proses masak rendang yang lama mengajarkan kita arti kesabaran
ilustrasi rendang (commons.wikimedia.org/Alpha)3. Dijamin antibosan, coba sajikan galantin daging sapi saat Lebaran. Tak lupa tambahkan beberapa potongan sayur dan kucuran saus, ya!
ilustrasi galantin (vecteezy.com/Tyas Indayanti)4. Empal gepuk banyak jadi lauk favorit keluarga. Bumbu yang kaya dan gurih menyatu sempurna dengan nasi putih serta sambal
ilustrasi empal gepuk (commons.wikimedia.org/Rainaldy Dwiatmoko)5. Masih bingung mau masak apa untuk Lebaran? Soto daging aja! Berbeda dengan soto ayam, soto daging kuahnya dicampur santan
ilustrasi soto daging (vecteezy.com/Reza Fahmi Kalkasandi)Editor’s picks
Baca Juga: 10 Ide Menu Lebaran Enak selain Opor Ayam, Gak Kalah Lezat!
6. Bistik daging punya ciri khas saus cokelat yang kental dan khas. Disantap hanya dengan nasi atau ketupat sudah maknyus banget, lho!
ilustrasi bistik daging (commons.wikimedia.org/Arnold Gatilao)7. Malbi merupakan gulai daging sapi dari Palembang. Rasanya legit, karena penuh rempah. Sepintas, mabli mirip semur daging
ilustrasi malbi (vecteezy.com/Ika Rahma)8. Gak ada salahnya menyajikan rawon untuk Lebaran tahun ini. Kuah yang berwarna hitam gelap berasal dari bumbu bernama kluwek
ilustrasi rawon (vecteezy.com/Ika Rahma)9. Tujuan mengiris daging sapi hingga tipis supaya bumbu dendeng balado meresap. Dimakan bareng nasi panas dijamin bikin nambah nasi!
ilustrasi dendeng balado (commons.wikimedia.org/Midori)10. Masak tongseng sapi jadi menu Lebaran, yuk! Cara buatnya cukup merebus daging bersama bumbu, santan, kol dan tomat
ilustrasi tongseng sapi (commons.wikimedia.org/Irhanz)Kamu bisa mencoba olahan daging sapi untuk ide menu Lebaran biar lebih istimewa. Semoga artikel ini memberikan inspirasi bagi kamu dalam memilih menu Lebaran yang enak dan menggugah selera, ya Selamat merayakan Lebaran!
Baca Juga: 5 Tips Bikin Empal Serundeng Kemiri, Cocok sebagai Menu Lebaran
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
