7 Dessert Khas Thailand Ini Cocok Banget untuk Lidah Orang Indonesia
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Thailand merupakan destinasi wisata populer untuk wisatawan Indonesia. Selain lokasinya yang tidak terlalu jauh dari negara tercinta, Thailand juga menawarkan wisata yang low budget. Thailand juga terkenal akan jajanan street food yang unik, menggugah selera, dan tentunya cukup murah.
Sama-sama berada di wilayah Asia Tenggara, kuliner Thailand juga menggunakan bumbu & rempah-rempah yang tidak jauh berbeda dengan di Indonesia. Sehingga kuliner Thailand pun bisa dengan mudah diterima oleh lidah orang Indonesia. Termasuk juga dessert ala negeri gajah putih itu yang akhir-akhir ini mulai naik daun. Berikut beberapa jenis dessert yang bisa cocok untuk dikonsumsi orang-orang Indonesia.
1. Es krim kelapa
Kuliner ini merupakan es krim yang penyajiannya diletakkan pada tempurung kelapa yang masih lengkap dengan daging kelapanya. Perpaduan antara rasa manis es krim dan gurihnya daging kelapa sangat cocok untuk menemani jalan-jalan kalian di Thailand saat tengah hari.
Es krim kelapa ini juga dilengkapi dengan berbagai topping, seperti kacang tanah dan bahkan taburan berwarna-warni. Es krim kelapa yang banyak ditemukan di pasar Chatuchak.
2. Mango sticky rice
Mango sticky rice merupakan perpaduan antara buah mangga yang sudah matang dengan nasi ketan. Terlihat seperti perpaduan yang kurang cocok, namun jangan salah, karena kuliner ini memberikan rasa yang manis dan nikmat yang sangat pas. Tidak heran jika dessert ini menjadi makanan yang banyak diburu wisatawan. Mango sticky rice juga merupakan hidangan yang wajib aja saat festival Songkran di Thailand.
Mengikuti dari kepopuleran mango sticky rice yang original, saat ini sudah ada fusion dari makanan ini. Seperti nasi ketan yang diberi warna ungu atau biru, maupun penambahan toping lain yang bisa menambah nilai estetika dan cita rasa dari kuliner khas satu ini.
3. Luk chup
Kuliner cantik ini sangat populer di kalangan penduduk lokal. Luk chup merupakan jenis permen yang terbuat dari marzipan kacang hijau dan kemudian dibentuk menjadi beragam buah atau sayur. Selanjutnya diberikan pewarna makanan, sehingga luk chup terlihat lebih menarik.
Luk chup merupakan makanan yang sebenarnya hanya dihidangkan untuk bangsawan Thailand, namun saat ini sudah dapat dengan mudah ditemukan di gerai-gerai makanan pencuci mulut di Bangkok.
Baca Juga: Resep Ketan Nangka Thailand yang Lebih Enak dari Mango Sticky Rice
Editor’s picks
4. Thapthim krop
Thapthim krop juga sering disebut sebagai Red Rubies. Kuliner ini terbuat dari air kastanye yang dibentuk kubus dan diberi warna merah kemudian disajikan dingin bersama dengan santan. Hidangan ini cocok untuk menemani jalan-jalan kalian dibawah teriknya cuaca Thailand.
5. Khanom krok (pancake kelapa muda)
Khanom Krok sejenis dengan panekuk kelapa dan memiliki tekstur lapisan luar yang tipis dan renyah dengan lapisan kelapa di bagian dalam yang sangat lembut. Toping yang paling umum untuk khanom krok biasanya adalah daun bawang, jagung, ubi, maupun labu jika kalian lebih suka yang manis.
Khanom krok bisa dengan mudah ditemukan di sebagian besar pasar malam, seperti pasar Ratchawat.
6. Khanom buang (crepe)
Crepes ala Thailand ini biasanya diberi isian berupa es krim kelapa dan berbagai toping sesuai selera prmbeli. Berbeda dengan crepes di tempat lain, di Thailand crepes lebih populer dengan bentuk yang mirip taco. Kulit crepes yang renyah juga tersedia dalam berbagai warna.
Kuliner ini sudah ada sejak periode Ayutthaya pada tahun 1350 hingga 1769. Siam Paragon merupakan salah satu lokasi yang menyajikan Khanom Buang terbaik di Thailand.
7. Khanom khai nok krata (bola-bola ubi goreng)
Khanom khai nok krata ini merupakan kuliner berasal dari ubi ungu dan kemudian dibentuk seperti bola yang kemudian digoreng. Camilan ini cocok untuk menemani kalian berjalan-jalan. Cara membuat kuliner ini juga sangat mudah, sehingga kalian bisa membuatnya sendiri dirumah.
Mau coba yang mana dulu nih?
Baca Juga: 6 Tempat Wisata Thailand yang Layak Dikunjungi Saat Libur Panjang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.