7 Makanan Jepang yang Punya Unsur Kata Don, Lalu Apa Bedanya?

14 Jun 2019, 20:30 WIB

Kuliner dari Negeri Sakura begitu diminati sebagian besar masyarakat Indonesia. Jepang memiliki berbagai macam makanan yang terlihat serupa.

Tak hanya itu, nama dari makanan tersebut mirip banget! Meski sekilas terlihat sama, tapi makanan itu dibuat dengan bahan yang berbeda lho.

Pernahkah kamu salah mengira salah satu nama makanan Jepang itu? Seperti halnya pada donburi dan gyudon?

Biar gak salah kira lagi, IDN Times rangkum perbedaan nama makanan Jepang yang mengandung kata "don" dan bahan-bahan yang digunakan.

1. Donburi
unsplash.com/Should Wang
Makanan ini banyak dijumpai pada beberapa restoran Jepang di Indonesia. Berupa semangkuk nasi putih hangat yang dipadukan dengan campuran sayuran, ayam, daging sapi ataupun udang. Puas banget makan ini!
2. Gyudon
youtube.com/JapaneseCooking101
Gyudon sebenarnya termasuk jenis donburi, tetapi hidangan ini disajikan dengan daging sapi saja. Selain daging sapi, gyudon juga ditambah dengan bawang bombay dan saus manis atau asin sesuai selera.
3. Butadon
solomencafe.com
Hidangan ini lahir di Tokachi. Terdiri dari semangkuk nasi dengan saus kedelai manis. Lauk yang disajikan di atas nasi itu adalah babi bakar dengan cara memanggang yang khas.
4. Katsudon
instructables.com
Katsudon juga sejenis donburi dengan lauk berupa daging katsu. Katsu sendiri merupakan gorengan daging ayam, sapi, atau ebi yang dipotong lebar. Daging tersebut digoreng dengan tepung yang gurih!
5. Oyakodon
youtube.com/Cooking with Dog
Makanan satu ini tak jauh berbeda dengan yang lainnya. Nasi putih dalam mangkuk dan diberi lauk ayam, serta telur setengah matang. Tak lupa daun bawang juga dimasukkan demi membuatnya lebih nikmat.
6. Udon
pixabay.com/peaksignal
Berbeda dengan makanan yang lainnya. Udon bukanlah nasi putih dalam mangkuk. Udon adalah salah satu jenis mi asal Jepang yang lebar dan tebal. Teksturnya tersebut membuat perut jadi cepat kenyang!
7. Tendon
sethlui.com
Namanya serupa dengan salah satu jaringan ikat yang menghubungkan tulang dengan otot. Tendon berupa semangkuk nasi putih yang disajikan dengan tempura atau udang goreng yang begitu gurih!
Meski sama-sama mengandung unsur kata 'don', tetapi setiap menu yang disajikan dibuat dari bahan yang berbeda. Sekarang jadi paham kan perbedaan makanan-makanan tersebut meski namanya mirip? Favoritmu yang mana nih?