Beda meski Bahannya Sama, 5 Makanan Ini Gunakan Beras dan Daun Pisang
Indonesia, kita tahu, memiliki berbagai macam budaya dan suku bangsa. Hal inilah yang turut membuat makanan khas negeri kita menjadi semakin beraneka ragam. Di antara beragamnya jenis makanan Indonesia, salah satu olahan paling khasnya adalah makanan yang berbungkus daun pisang.
Makanan berbungkus daun pisang juga beraneka macam. Mulai dari camilan ringan seperti lemper hingga yang berat seperti arem-arem. Di antara banyaknya makanan berbungkus daun pisang tersebut, beberapa makanan bahkan ada yang terlihat mirip. Selain karena sama-sama berbungkus daun pisang, bahan dasarnya pun sama, beras. Apa saja makanan tersebut dan apa bedanya? Ini dia!
1. Bacang
Dulu, bacang biasa dijajakan bersama dengan gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan lainnya. Makanan ini biasanya berbentuk limas segitiga dan dibungkus daun kemudian diikat. Meski umumnya menggunakan daun bambu, tetapi ada juga yang berbungkus daun pisang.
Bacang juga mengenyangkan karena berbahan dasar beras. Selain itu, karena memiliki isian daging cincang, makanan ini juga bisa dijadikan pengganjal perut. Bisa menggantikan makanan pokok juga. Sayangnya, kini sudah jarang ada yang menjual makanan satu ini. Meski begitu, jika mau mencobanya, kita bisa membuat bacang sendiri, loh!