10 Camilan Khas Imlek yang Dipercaya Membawa Keberuntungan
Hari Besar Imlek yang dinanti-nanti akan segera tiba. Momen ini biasanya menjadi kesempatan yang baik untuk berkumpul bersama keluarga besar dengan harapan mendapatkan keberkahan di tahun yang baru.
Saat merayakan Imlek, biasanya disajikan beragam camilan yang nikmat. Tak perlu bingung akan menyajikan hidangan apa, sepuluh camilan khas Imlek enak di bawah ini bisa jadi pilihanmu. Simak, ya!
1. Kue keranjang terbuat dari campuran gula dan tepung ketan, sehingga teksturnya agak lengket, harapannya seperti keluarga yang selalu rukun
2. Bentuk kue ku sedikit oval dengan isian manis di bagian tengahnya. Bagian luarnya adalah kulit yang terbuat dari tepung beras ketan
3. Kue mangkuk diberikan pewarna yang bikin makin menarik. Teksturnya menyerupai apam yang rasanya lebih manis dengan bentuk cantik
4. Kue bulan dikenal sebagai simbol keabadian. Rasa manisnya sangat khas, karena menggunakan brown sugar sebagai bahan utamanya
5. Manisan segi delapan diletakkan dalam wadah berbentuk segi delapan. Isinya berupa manisan melon, jeruk kumquat, hingga biji teratai
6. Berbagai lapisan dari lapis legit melambangkan keberuntungan yang terus mengalir. Terbuat dari kuning telur, gula, dan tepung terigu
7. Tang yuan memiliki filosofi sebagai perekat ikatan keluarga. Hal ini ditunjukkan dengan sifat tepung ketan yang lengket saat dimakan
8. Lumpia disebut juga sebagai chun juan bermakna harapan terhadap kemakmuran. Di dalamnya diisi rebung, sayuran, telur, dan daging
9. Seperti camilan lainnya, kuaci juga punya makna tersendiri, yakni kesuburan. Rasanya yang gurih dan asin bakal bikin jadi camilan yang digemari
10. Memakan jiaozi saat Imlek dipercaya membawa keberuntungan di tahun yang baru. Biasanya, diisi daging ayam dan sayuran yang nikmat
Itulah sepuluh camilan khas Imlek yang lezat. Bikin keluarga besar betah berlama-lama berkumpul dan menciptakan momen hangat yang menyenangkan, nih!
