53 Daftar Menu Sambal Bakar Indonesia Terlengkap 2025

15 Mei 2025, 16:23 WIB

ilustrasi menu Sambal Bakar Indonesia (instagram.com/sambalbakar)

Sambal Bakar Indonesia yang digagas TikToker Iben tengah menjadi perbincangan hangat belakangan ini. Menu-menunya pun viral di berbagai platform media sosial.

Menu yang ditawarkan beraneka ragam, mulai dari bebek, cumi asin, iga, hingga jeroan. Semua menunya disajikan bersama sambal bakar dengan cita rasa yang unik. Harganya cukup ramah di kantong. Tak heran kalau tempat ini selalu ramai pengunjung.

Tersedia tiga pilihan sambal, dari tingkat kepedasan ringan hingga yang pedas banget. Jadi, pengunjung dapat menikmati sambal bakar sesuai selera. Untuk mengetahui pilihan menu lengkapnya, simak daftar menu Sambal Bakar Indonesia 2024 di bawah ini, ya!

1. Makanan

ilustrasi makanan (instagram.com/sambalbakar)

Sambak Ayam: Rp24 ribu.
Sambak Udang: Rp24 ribu.
Sambak Cumi Asin: Rp23 ribu.
Sambak Ati Ampela: Rp16 ribu.
Sambak Kulit: Rp19 ribu.
Sambak Ceker: Rp16 ribu.
Sambak Usus: Rp17 ribu.
Sambak Telur Barendo: Rp19 ribu.
Sambak Iga: Rp42 ribu.
Sambak Paru: Rp24 ribu.
Sambak Kikil: Rp23 ribu.
Sambak Lele: Rp21 ribu.
Sambak Gurame: Rp34 ribu.
Sambak Bebek: Rp39 ribu.
Sambak Burung: Rp34 ribu.
Sambak Nila: Rp29 ribu.
Sambak Belut: Rp25 ribu.

2. Sayur

Cah Kangkung Bakar: Rp14 ribu.
Cah Jamur Bakar: Rp14 ribu.
Cah Genjer Bakar: Rp14 ribu.
Cah Jagung Peda 1/2: Rp15 ribu.
Cah Jagung Peda: Rp25 ribu.
Terong Sambak: Rp15 ribu.
Kol Goreng Sambak: Rp11 ribu.
Pete Goreng: Rp11 ribu.

3. Tambahan

Nasi Pulen: Rp6.000.
Nasi Uduk: Rp7.000.
Bakwan Jagung (2 pcs): Rp11 ribu.
Tempe Goreng (3 pcs): Rp11 ribu.
Tahu Goreng (3 pcs): Rp11 ribu.
Ekstra Sambak Bakka: Rp6.000.
Ekstra Sambak Barra: Rp7.000.
Ekstra Sambak Gajja: Rp6.000.
Kerupuk: Rp2.500.

4. Paket Nyambak

Paket Nyambak 1 (1 Nasi, 1 Ayam Paket, Es Teh Tawar): Rp34.300.
Paket Nyambak 2 (1 Nasi, 1 Kulit Paket, 1 Cah Kangkung Bakar, Es Teh Tawar): Rp40.100.
Paket Nyambak 3 (1 Nasi, 1 Kulit Paket, Es Teh Tawar): Rp26.500.

5. Paket Nyaman

ilustrasi paket nyaman (instagram.com/sambalbakar)

Paket Nyaman 1 (2 Nasi, 1 Ayam Paket, 1 Telor Barendo Paket, 1 Cah Genjer, 1 Es Jeruk Jumbo): Rp80.300.
Paket Nyaman 2 (2 Nasi, 1 Ayam Paket, 1 Iga Paket, 1 Cah Kangkung Bakar, 2 Es Teh Tawar Jumbo): Rp99.900.
Paket Nyaman 3 (3 Nasi, 1 Cumi Asin Paket, 1 Gurame Paket, 2pcs Bakwan Jagung, 1 Es Jeruk Jumbo, 1 Es Teh Tawar Jumbo): Rp102 ribu.

6. Paket Nyamber

Paket Nyamber 1 (3 Nasi, 3 Ayam Paket, 1 Bebek Paket, 1 Cah Kangkung, 3 Es Teh Tawar Jumbo): Rp154.900.
Paket Nyamber 2 (3 Nasi, 1 Ayam Paket, 1 Lele, 1 Telor Barendo, 1 Cah Kangkung, 3 Es Teh Tawar Jumbo): Rp108.900.
Paket Nyamber 3 (3 Nasi, 1 Bebek Paket, 1 Cumi Asin Paket, 1 Kulit Paket, 4 Es Teh Tawar Jumbo): RpRp108.900.

7. Minuman

Es Teh Tawar: Rp5.000.
Es Teh Manis Jumbo: Rp7.000.
Es Jeruk Peras Jumbo: Rp13 ribu.
Es Timun Jumbo: Rp14 ribu.
Es Lidah Buaya Jumbo: Rp14 ribu.
Es Cendol: Rp19 ribu.
Es Teller: Rp25 ribu.
Es Pisang Ijo: Rp23 ribu.
Air Mineral: Rp5.000.
Tambahan Es Batu: Rp1.500.

Itulah daftar lengkap menu Sambal Bakar Indonesia 2025 yang bisa kamu pilih, mulai dari menu satuan, paketan, hingga minumannya, semuanya akan memanjakan perut keronconganmu. Kamu mau cobain menu yang mana saja, nih?

Penulis: Citra Irhamna