Ini Lho Durasi Penyimpanan Daging Beku Agar Aman untuk Dikonsumsi

2. Daging giling

pixabay.com/Pexels

Daging sapi, babi, kambing atau unggas giling dapat disimpan di dalam freezer selama 3-4 bulan. Jika disimpan di dalam rak pendingin, ini dapat bertahan 1-2 hari saja. Oleh karena itu sebaiknya segera digunakan agar kualitas daging tetap baik.

3. Sosis

pixabay.com/congerdesign

Bahan olahan daging seperti sosis mentah dapat disimpan di dalam freezer selama 1-2 bulan. Jika disimpan di dalam rak pendingin, sebaiknya dalam waktu 2 hari segera diolah.

Baca Juga: Tips Memilih Daging Sapi dan Ayam Segar di Pasar Tradisional

4. Daging atau unggas yang telah dimasak

pexels/freestocks.org

Olahan dari daging atau unggas tidak bisa disimpan terlalu lama meskipun dalam keadaan beku. Untuk daging yang telah matang atau makanan leftover dapat bertahan antara 2-3 bulan, sedangkan olahan daging unggas bisa digunakan hingga 4 bulan.

Jika disimpan di dalam rak pendingin dapat bertahan 3-4 hari saja. Jika lebih dari itu, rasanya akan berubah menjadi kurang enak.

5. Daging unggas segar

pixabay/RitaE

Daging unggas termasuk di dalamnya ayam, bebek, kalkun utuh dapat bertahan di dalam freezer hingga 12 bulan. Sedangkan daging ayam potong atau kalkun potong dapat disimpan selama 9 bulan. Segera olah ya, agar kesegaran dan rasa daging tetap baik.

6. Ikan

pexels.com/mick

Ketika disimpan dengan baik di dalam rak pendingin lemari es, ikan dapat disimpan hingga 2 hari setelah itu dapat segera diolah untuk menjaga kesegarannya. Ikan yang sudah diolah menjadi masakan, dapat disimpan dalam rak pendingin selama 3-4 hari dan ikan mentah dapat disimpan ke dalam freezer  selama 2-3 bulan.

Untuk menjaga daging, ikan dan olahannya dapat bertahan lama, tentu saja penyimpanannya harus baik dan suhu di dalam freezer  terjaga agar tetap stabil.

Nah, jika kurang yakin apakah daging ikan atau olahannya masih baik atau tidak, cara yang paling mudah adalah dengan mencairkannya terlebih dahulu, Jika berbau tidak sedap dan daging olahan rasanya tidak enak, sebaiknya jangan dikonsumsi.

Baca Juga: 10 Steak yang Bakal Bikin Nafsu Makanmu Meningkat, Bukan dari Daging!