16 Makanan Khas Betawi Paling Legendaris, Kesukaan Semua Orang
Tape uli (instagram.com/_amiesak)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makanan khas Betawi identik dengan rasa asin dan gurih. Namun, ada juga yang rasanya manis. Beragam makanan khas Betawi, mulai dari kue kering hingga olahan nasi, masih bisa kamu temui sampai sekarang.
Seperti yang kamu tahu, makanan khas Betawi jenisnya ada banyak. Bahkan, beberapa di antaranya sudah legendaris banget, lho. Kalau penasaran Betawi punya ragam makanan enak apa saja, cari tahu selengkapnya berikut ini, yuk!
1. Soto betawi masih menjadi hidangan yang mudah ditemui. Soto ini berkuah santan dengan rempah yang melimpah
Soto Betawi (instagram.com/ailiehoalie74)2. Tape uli memiliki rasa gurih, manis, dan asam. Biasanya, kuliner yang dibuat dari beras ketan ini disajikan dengan ketan hitam
Tape uli (instagram.com/_amiesak)3. Kue cente manis punya tampilan yang cantik dengan rasa manis. Gak cukup cuma makan satu, deh!
Kue cente manis (instagram.com/mikha_hobbies)4. Rasa gurih yang berasal dari santan dan rempah gak bakal bikin bosan untuk menjadikan nasi uduk sebagai sarapan. Lauk pauknya pun beragam
Nasi uduk (instagram.com/flymchow)5. Nasi ulam biasanya berupa nasi putih yang ditaburi serundeng dengan rasa rempah gurih. Ada pula lauk yang siap menambah kelezatannya
Nasi ulam (instagram.com/zharif_cake25)6. Siapa yang gak nagih dengan gurihnya kerak telor? Makanan berbahan dasar beras ketan dan telur bebek ini mulai jarang ditemui, lho!
Kerak telor (instagram.com/cicikuliner)7. Kue cucur berbahan tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Enak disantap sebagai camilan sambil minum teh, nih
Kue cucur (instagram.com/christianian)8. Gado-gado cocok dijadikan sebagai sajian makan siang. Beragam sayuran dicampur dengan tahu atau tempe, lalu disiram bumbu kacang
Gado-gado (instagram.com/limitedsky)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Tips Bikin Ketan Serundeng, Jajanan Tradisional Betawi Manis Gurih!
9. Kue kembang goyang adalah kue kering yang terbuat dari tepung beras dan santan. Rasanya manis dan gurih dengan tekstur renyah
Kue kembang goyang (instagram.com/devizenovia_)10. Kue kering ini bentuknya mirip dengan akar pohon kelapa. Kue akar kelapa rasanya manis dan gurih. Bikin kamu pengen makan terus!
Kue akar kelapa (instagram.com/dianfaizin17)11. Kue rangi terbuat dari tepung sagu dan parutan kelapa yang disiram larutan gula merah kental di atasnya. Perpaduan gurih dan manisnya pas!
Kue rangi (instagram.com/duo_genbun)12. Mirip kue rangi, kue pancong terbuat dari tepung beras dan santan. Tekstur camilan ini lembut dan lumer banget di mulut
Kue pancong (instagram.com/nyah_laper)13. Kue ape yang dikenal sebagai jajanan anak SD di Jakarta. Kue ape berwarna hijau dengan pinggiran renyah ini sangat laris dan melegenda banget
Kue ape (instagram.com/kulinertanjungduren)14. Rasa pedas, asin, dan manis dari asinan betawi sukses bikin siapa pun yang memakannya ketagihan. Segar banget disantap saat siang hari
Asinan Betawi (instagram.com/seleramode)15. Rujak juhi terdiri dari mi, aneka sayuran, suwiran cumi kering, bumbu kacang pedas, dan cuka. Mantap banget rasanya!
Rujak juhi (instagram.com/kulinertanjungduren)16. Kue pepe berbahan dasar tepung beras dan sagu. Teksturnya kenyal dan lembut, enak banget buat dijadikan camilan penghilang bosan
Kue pepe (instagram.com/mommyasyet)Makanan khas Betawi memang beragam dan melimpah banget. Mulai dari yang asin, gurih, hingga manis, semuanya cocok banget di lidah. Makanan mana yang sudah pernah kamu cicipi dan selalu jadi kesukaanmu?
Baca Juga: Resep Kue Pancong Lumer, Camilan Manis untuk Santai Soremu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
