10 Ide Lauk Menggugah Selera ala Chef Agus Sasirangan
potret Chef Agus Sasirangan (Instagram.com/agussasiranganbjm)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masih ingatkah kalian dengan chef Agus Sasirangan? Bagi yang belum kenal, Chef Agus Sasirangan merupakan runner-up ajang MasterChef Indonesia di musim pertama.
Chef Agus yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, kini aktif membagikan resep-resep dan rekomendasi berbagai masakan lewat akun Instagram pribadi miliknya. Selain menginspirasi, unggahan-unggahan Chef Agus di Instagram ini juga selalu sukses bikin perut keroncongan, lho.
Penasaran dengan beberapa menu lauk rekomendasi lauk Chef Agus? Yuk, simak melalui deretan menu lauk rekomendasi ala chef Agus Sasirangan berikut ini!
1. Sup ikan nila dengan kuah bening dan segar dengan tambahan belimbing wuluh dan daun kemangi ini menjadi rekomendasi pertama Chef Agus.
potret hidangan sup ikan nila (Instagram.com/agussasiranganbjm)2. Haruan bekunyung. Haruan atau Ikan Gabus yang dipanggang lalu direndam dengan kuah cacapan khas orang Banjar ini dijamin bikin nafsu makan langsung meningkat
potret hidangan haruan bekunyung (Instagram.com/agussasiranganbjm)3. Pepes Belut dengan tambahan Bumbu Kuning dan dimasak di dalam daun pisang yang semakin meningkatkan aroma
potret hidangan pepes belut (Instagram.com/agussasiranganbjm)Baca Juga: Apa Tren Terbaru Bisnis Kuliner Online? Ini Hasil Riset Grab!
4. Gak cuma digoreng, kamu bisa mencoba metode pesmol untuk meningkatkan cita rasa ikan mas
potret hidangan pesmol ikan mas (instagram.com/agussasiranganbjm)5. Kalau ini ayam goreng rempah dengan tambahan daun pandan, daun jeruk, dan salam yang menggiurkan. Namanya ayam rempah dedaunan
potret hidangan ayam rempah dedaunan (instagram.com/agussasiranganbjm)Editor’s picks
6. Ikan kembung dabu-dabu cukup digoreng saja lalu siramkan kuah dabu-dabunya. Gampang banget, kan?
potret hidangan ikan kembung dabu-dabu (instagram.com/agussasiranganbjm)Baca Juga: 5 Kuliner Tradisional yang Dulu Cuma Boleh Dimasak oleh Laki-laki
7. Cukup goreng ikan patin dengan tepung, kemudian siram dengan bumbu rujak. Patin tepung bumbu rujak siap dihidangkan
potret hidangan patin tepung bumbu rujak (instagram.com/agussasiranganbjm)8. Haruan garih batanak, satu lagi olahan ikan gabus kebanggan masyarakat Banjar
potret hidangan haruan garih batanak (instagram.com/agussasiranganbjm)Baca Juga: Resep Soto Kored Khas Petanahan, Kuliner Legendaris yang Langka
9. Kalau yang satu ini menggunakan ikan patin sepat yang digoreng lalu ditumbuk. Voila, inilah ikan asin tumbuk
potret hidangan ikan asin tumbuk (instagram.com/agussasiranganbjm)10. Merupakan tim ikan khas Banjar, masyarakat biasa menyebutnya kepala patin betuup
potret hidangan kepala patin betuup (instagram.com/agussasiranganbjm)Nah, itu tadi rekomendasi 10 masakan lauk yang menggugah selera ala Chef Agus Sasirangan, runner-up ajang MasterChef Indonesia edisi pertama. Dari deretan ini, kuliner mana yang sudah pernah kalian coba?
Baca Juga: Nasi Padang sampai Tempe Dibikin Waffle? Juara Masterchef Beri Bukti
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
