10 Lauk Pendamping Nasi Lengko Paling Nikmat, Makan Makin Lahap
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kalau sedang melalui Jalur Pantai Utara Jawa, kuliner apa yang bakal kamu cicipi? Nasi lengko merupakan nasi campur khas daerah Pantura, khususnya Cirebon dan sekitarnya. Seperti namanya, nasi lengko disajikan dengan berbagai lauk pendamping dan disiram dengan saus kacang.
Meski lauknya lengkap, tapi penyajiannya mudah. Cocok banget buat kamu yang ingin membuatnya sendiri untuk keluarga. Sebelum membuatnya, berikut ini sederet lauk pelengkap nasi lengko yang patut kamu persiapkan.
1. Gak kalah dengan nasi rames, irisan tempe yang telah dibumbui menjadi lauk wajib nasi lengko
2. Demikian pula dengan irisan tahu, diolah menggunakan bumbu yang sama dengan tempe sebelum disajikan
3. Renyahnya kerupuk menjadikan nasi lengko semakin lengkap. Kerupuk aci, kerupuk udang, maupun kerupuk bawang
4. Ingin lauk pendamping yang bervariasi? Tambahkan saja telur dadar atau telur bacem
5. Nasi lengko biasanya disajikan bersama sate kambing yang lengkap dengan bumbu kacang di piring terpisah
Editor’s picks
6. Taoge rebus memberikan sensasi segar dan renyah saat disantap, praktis dan menyehatkan lho
Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Langgi Khas Solo yang Bikin Kalap Makan
7. Irisan mentimun membuat nasi lengko semakin kaya rasa. Gurih, segar, manis, dan pedas tersaji dalam satu piring
8. Nasi lengko kurang lengkap, jika tanpa taburan bawang goreng. Aromanya harum dengan rasa gurih
9. Kamu juga bisa menambahkan teri yang digoreng kering sebagai taburannya, sebagai variasi nasi lengko ala rumahan
10. Nasi lengko dengan lauk lengkap disajikan bersama saus kacang bercita rasa pedas, manis, dan gurih
Ternyata lauk pendamping nasi lengko beragam, ada tahu tempe hingga sate kambing. Semuanya mudah dimasak, jadi kamu mau pilih yang mana?
Baca Juga: 10 Rekomendasi Lauk Pendamping Kari Ayam, Rasanya Jadi Maksimal