7 Makanan yang Bagus untuk Ibu Hamil, Sehat dan Kenyang Tahan Lama
ilustrasi makanan yang bagus untuk ibu hamil (pexels.com/iamtrangdoan)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selama masa kehamilan, umumnya membuat ibu lebih mudah lapar. Gak heran kalau ibu hamil menyantap makanan dengan porsi lebih banyak dari biasanya. Beberapa di antaranya memilih makanan berat supaya lebih cepat kenyang.
Kenyang saja tidak cukup, kamu perlu memperhatikan kandungan makanan tersebut. Supaya ibu dan janin di dalam kandungan sama-sama sehat, berikut ini rekomendasi makanan yang enak dan bagus untuk ibu hamil.
1. Alpukat
alpukat (unsplash.com/gilndjouwou)Teksturnya lembut, alpukat merupakan salah satu sumber karbohidrat yang dapat membuatmu merasa kenyang lebih lama. Buah ini mengandung folat dan vitamin B6 yang dapat membantu pertumbuhan jaringan dan otak untuk bayi.
Kamu bosan menyantap alpukat dengan cara yang itu-itu saja? Kamu dapat menyantapnya dalam bentuk salad, smoothie, dan bahkan sebagai pengganti keju serta mayones.
2. Buah kering
buah kering (unsplash.com/fatememohebbi)Masih terkait dengan buah-buahan, kamu dapat mengonsumsi buah kering sebagai camilan sehat. Buah kering mengandung jumlah nutrisi yang sama dengan buah segar. Hanya saja, tanpa air dan ukurannya lebih kecil dari buah segar.
Salah satu buah kering yang kerap direkomendasikan untuk ibu hamil, yakni plum dan kurma. Kedua buah ini rasanya manis dan mengandung gula alami. Namun, kamu tidak dianjurkan mengonsumsinya lebih dari satu porsi sekaligus.
3. Brokoli dan sayuran hijau
brokoli (unsplash.com/louishansel)Sayuran selalu masuk ke dalam daftar makanan sehat selanjutnya, termasuk untuk ibu hamil. Brokoli dan sayuran hijau, seperti bayam serta kangkung mendangung banyak nutrisi yang kamu perlukan.
Kamu juga dapat mengurangi risiko berat badan rendah pada bayi. Kamu pun dapat mengolahnya menjadi berbagai hidangan lezat.
Sayuran hijau tersebut dapat kamu rebus maupun tumis, sebagai sayuran pendamping nasi. Kamu juga bisa menyantapnya sebagai salad sayuran, lho.
4. Daging tanpa lemak
daging ayam (unsplash.com/jksloan)Daging dapat menjadi lauk yang lezat dan menyehatkan. Daging sapi, domba, kambing, dan ayam menjadi sumber protein yang baik untuk ibu hamil.
Editor’s picks
Kamu dapat menambahkan potongan daging tanpa lemak ke dalam sup. Disantap bersama sayuran atau karbohidrat, rasanya sama-sama nikmat. Jangan lupa memasak daging secara menyeluruh untuk membunuh bakteri penyebab penyakit.
Baca Juga: 5 Resep Makanan Rebus yang Enak dan Sehat, Kenyangnya Tahan Lama
5. Berbagai jenis kacang-kacangan
berbagai jenis kacang-kacangan (unsplash.com/maddibazzocco)Kamu memiliki alergi terhadap protein hewani? Tenang, ada beragam jenis kacang-kacangan dan produk turunannya yang dapat menjadi sumber protein. Misalnya kacang kedelai, kacang tanah, buncis, dan kacang almond.
Bentuk lain dari kacang-kacangan yang mudah ditemui, yakni tempe dan tahu. Kacang tanah pun dapat diolah menjadi sambal pecel atau sambal kacang. Buncis maupun almond dapat kamu santap dalam bentuk lain.
6. Ikan
ikan sarden (unsplash.com/alex_wsul)Ikan menjadi pilihan selain daging, pasalnya sejumlah jenis ikan memiliki harga yang lebih murah. Selain itu, mudah dolah dan kerap kali membutuhkan waktu yang lebih singkat dibandingkan mengolah daging sapi.
Perlu kamu ketahui, ternyata tidak semua jenis ikan bagus untuk ibu hamil, lho. Ikan dengan kadar merkuri tinggi patut dihinadari, seperti ikan marlin dan king mackerel.
Terlalu sering menyantap ikan dengan tinggi kadar merkuri tinggi dapat merusak perkembangan otak dan sistem bayi. Ikan yang kerap direkomendasikan untuk ibu hamil, yakni ikan salmon dan ikan kembung, ikan lele, dan mujair. Pastikan kamu telah memasak ikan hingga benar-benar matang sebelum dikonsumsi.
7. Ubi jalar
ubi jalar (instagram.com/and_potato2021)Ubi jalar masuk dalam daftar selanjutnya. Ubi jalar dapat memenuhi kebutuhan vitamin A dalam tubuhmu. Biasa disarankan untuk dikonsumsi selama trisemester pertama kehamilan.
Kamu mengonsumsi ubi jalar rebus atau panggang. Kemudian, menambahkan topping berupa kacang atau kecu parut. Dapat pula disantap dengan alpukat yang telah dipotong dadu.
Itulah sejumlah makanan yang bagus untuk ibu hamil. Kamu dapat mengombinasikan buah, sayur, kacang-kacangan, hingga ubi jalar sebagai menu makanan sehat selama kehamilan.
Pastikan kamu mengolahnya dengan benar dan jangan berlebihan ketika mengonsumsinya, ya.
Baca Juga: 7 Makanan Berbahan Dasar Kedelai Paling Enak dan Sehat, Ada Favoritmu?
Berita Terkini Lainnya
