Comscore Tracker

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!

Kalau salah mengolahnya, efeknya ngeri

Makan makanan sehat memang sedang tren. Ada peningkatan konsumsi buah-buahan, biji-bijian, atau sayuran. Tapi, kamu harus tahu nih, ada beberapa makanan sehat yang memiliki "racun" alami lho.

Efeknya pun beragam, ada yang bisa sampai bikin lumpuh lho. Tapi, racun-racun tersebut bisa hilang kalau diolah dengan benar. Kira-kira makanan apa saja ya?

1. Kacang merah mengandung fitohemaglutin. Zat racun ini bisa menyebabkan muntah, mual, atau diare. Lebih baik direbus dulu ya!

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!maangchi.com

2. Rasanya enak dan segar, ternyata leci gak boeh dikonsumsi saat perut kosong. Ada zat MCPG yang menghambat produksi gula dalam tubuh, bisa mendadak lemas

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!healthline.com

3. Kalau seledri justru gak boleh dipanaskan berkali-kali. Ada zat nitrit yang bakal keluar dan menyebabkan kanker

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!medicalnewstoday.com

4. Mengandung glikosida sianogenik, singkong bisa bikin mual, muntah, dan pusing. Pastikan kupas, cuci bersih, dan rebus hingga matang ya

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!thepioneerwoman.com

5. Tomat yang masih mentah dan berwarna hijau ternyata berbahaya, karena mengandung glikol koloid. Tunggu matang dulu, deh

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!simplyrecipes.com

6. Kalau makan buah ini, jangan sama bijinya ya. Ada kandungan amygdalin yang bisa mengeluarkan sianida

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!cnn.com

Baca Juga: Selain Unik, 7 Ragam Sayuran Ungu Ini Punya Banyak Manfaat Lho

7. Jangan berkali-kali dipanaskan, bayam mengandung asam oksalat. Bisa bikin kanker juga

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!Pixabay/showmeyourflower

8. Sama seperti apel, cherry juga memiliki racun di bijinya. Hilangkan bijinya dulu, soalnya bisa bikin lumpuh. Ngeri banget ya?

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!independent.co.uk

9. Bikin kram perut, muntah, bahkan pingsan, zucchini mengandung cucurbitacin, sehingga harus direbus dulu

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!organicfacts.net

10. Biasa disemur atau bumbu rendang, jengkol punya zat jencolid acid. Efeknya bisa bikin kristalisasi di ginjalmu

10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!instagram.com/warungfazza

Sekarang sudah tahu, kan makanan-makanan enak di atas punya racun alami? Pastikan olah dengan benar ya!

Baca Juga: 7 Sayuran dengan Manfaat Paling Tinggi, Yakin Masih Mau Menghindar?

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya