Comscore Tracker

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler 

Hampir semuanya merupakan olahan ikan, kerang, dan udang

Dekat dengan Surabaya, Sidoarjo kerap menjadi destinasi transit karena dekat bandara dan menyimpan beragam kuliner nikmat. Rata-rata makanannya terbuat dari ikan, udang, dan kerang.

Kalau lagi singgah di Kota Udang tersebut, kamu wajib cobain 10 makanan khas Sidoarjo di bawah ini!

1. Lontong Kupang

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/andrihollicc

Wajib banget cobain lontong kupang yang berbahan dasar kerang kecil, diberi kuah dengan campuran petis. Makin mantap dengan tambahan lento.

2. Otak-otak Bandeng

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/bandeng_marem

Dagingnya gurih dan lembut, otak-otak bandeng khas Sidoarjo ini enak banget dimakan dengan nasi hangat. Cara mengolahnya menggunakan kelapa yang disangrai.

3. Bandeng Asap

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/ailiehoalie74

Ada pula bandeng asap. Kulitnya mengkilat, dagingnya pun memiliki aroma smokey yang khas.

4. Bandeng Presto

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/delicioussidoarjo

Masih olahan bandeng, yakni bandeng presto yang dibalur dan digoreng dengan telur atau tepung.

5. Kue Lumpur

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/sidoarjofood

Setelah kejadian lumpur Lapindo, hidangan ini jadi hits banget. Kue lumpur khas Sidoarjo diolah dengan cara dibakar.

6. Kerupuk Udang

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/168lim

Terkenal sebagai daerah produsen udang, Sidoarjo memiliki banyak olahan udang, salah satunya kerupuk udang ini.

Baca Juga: 5 Kuliner Tengah Malam di Sidoarjo, Gak Khawatir Kelaparan!

7. Petis Udang

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/arifintraveller.entrepreneur

Gak cuma kerupuk, petis khas Sidoarjo juga terbuat dari udang lho. Teksturnya memang lengket dan pekat, tapi rasanya cenderung manis.

8. Sate Kerang

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/jessicaaa__as

Biasanya jadi pelengkap makan kupang, kamu bisa menemukan sate kerang di Sidoarjo. Kerangnya lebih besar dan rempahnya terasa banget.

9. Ote-ote

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler instagram.com/litapanda

Ote-ote atau bakwan alias weci Porong juga jadi primadona di Sidoarjo. Dijual di kawasan Porong, ote-ote ini berisi tiram, cincangan rumput laut, dan dagingnya. Juicy banget, deh.

10. Telur Asin

10 Makanan Khas Sidoarjo, Semuanya Sedap dan Bikin Ngiler kawalingpinoy.com

Sidoarjo juga jadi salah satu kawasan penghasil telur asin, tepatnya di daerah Kebonsari. Telur asin di Sidoarjo juga punya banyak varian lho, seperti udang dan kepiting. Duh, mendadak ngiler gak sih? Dari 10 makanan khas Sidoarjo di atas, ada yang sudah pernah kamu coba?

Baca Juga: 10 Oleh-oleh Khas Sidoarjo yang Enak, Harganya Mulai Rp10 Ribu

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.
  • Jumawan Syahrudin

Berita Terkini Lainnya