Gak Cuma Rujak, Mangga Muda Juga Bisa Untuk 5 Hidangan Lezat Ini
Mangga merupakan buah khas yang sudah sangat umum dan familiar bagi masyarakat Indonesia apalagi dengan eksistensi nya di berbagai hidangan dan minuman lezat. Tidak hanya mangga matang yang menjadi primadona banyak orang, tetapi mangga muda sekalipun memiliki kelasnya tersendiri dihati para penikmat kuliner. Meski umumnya mangga muda digunakan menjadi salah satu bahan rujak, tapi jangan lho ternyata masih banyak hidangan lain berbahan dasar mangga muda.
Untuk kamu yang penasaran mengenai hidangan berbahan dasar mangga muda selain rujak, simak yuk!
1. Raw mango ice cream
Siapa yang menyangka bahwa mangga muda ternyata bisa disulap menjadi dessert manis seperti es krim? Ternyata faktanya sangat bisa lho. Mangga muda dapat diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan konsistensi layaknya es krim dan kemudian akan dikombinasi dengan topping lain seperti strawberry dan blackberry. Tentunya dijamin semakin memanjakan lidah ya!