Nasi lemak adalah jenis makanan khas Melayu, khususnya Malaysia. Nasi lemak terbuat dari nasi yang dimasak dengan menggunakan santan yang menghasilkan nasi dengan citarasa gurih dan bertekstur sedikit berminyak dari santannya. Soal rasanya, jangan diragukan lagi. Yummy abis!
Indonesia juga punya nasi lemak yang kalah lezatnya dengan Malaysia. Seperti di Jakarta, ada nasi uduk. Di Jawa Tengah ada sego liwet. Aceh juga punya nasi gurih.
Yang membedakan nasi lemak dan nasi uduk adalah bumbu untuk memasak nasinya. Kalau nasi lemak khas Melayu menggunakan kayu manis dan sereh. Sedangkan bumbu untuk nasi uduk lebih beragam, tergantung dari asalnya.
Nah, kalau kamu pengin nyobain nasi lemak yang gurih dengan rasa autentik Melayu di Jakarta, kamu bisa datang ke 7 restoran ini, guys!