Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Hal yang Harus Diperhatikan saat Memasak Jamur, Sudah Tahu?
Pixabay.com/skeeze
Mengolah jamur memang tidak semudah yang menikmatinya. Pasalnya, jamur punya karakter rasa khas yang justru akan hilang jika salah cara memasaknya.
Jenisnya pun banyak, dan masing-masing berbeda cara pengolahannya. Namun, setidaknya kamu harus paham lima prinsip ini supaya jamur yang kamu masak jadi lebih nikmat.
1. Simpan dalam kantong kertas atau kardus kecil
mushroomcouncil.com
Jamur butuh sirkulasi udara yang baik saat disimpan. Hindari kantong plastik atau plastic wrap, karena bisa membuat jamur jadi lembek. Lebih baik gunakan kantong kertas cokelat atau kardus kecil.
2. Jamur harus tetap kering
Editorial Team
3+
Follow Us