10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezat

Tekstur dan rasanya beragam

Salad merupakan salah satu cara untuk menikmati sayur-sayuran. Hidangan ini juga cocok untuk kamu yang ingin menjalani hidup sehat. Jika kamu merupakan salah satu penggemar hidangan sehat ini, ada beberapa jenis salad asal Amerika yang bisa kamu coba.

Daftar salad ini memiliki rasa dan tekstur yang beragam. Beberapa salad bahkan menambahkan seafood dan daging ke dalamnya. Jadi, kamu tak perlu merasa jenuh untuk menikmati hidangan yang satu ini. Seperti yang bisa kamu lihat dalam daftar di bawah ini.

1. Crab louie salad

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatcrab louie (instagram.com/seafoodandeatwindsor)

Crab louie salad menjadi menu yang pas buat para pencinta seafood. Bahan utama salad ini terdiri dari kepiting, telur, asparagus, selada, dan tomat. Kombinasi bahan-bahan tadi akan semakin lengkap dengan tambahan saus Louie yang terbuat dari sabai dan mayo.

2. Haystack salad

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezathaystack (instagram.com/hrckrakow)

Salad yang satu ini sangat populer di kalangan Mennonites. Kamu akan menemukan sensasi kriuk dari keripik gurih yang mirip tortila. Selain keripik tadi, haystack salad juga menggunakan sayur, daging dan keju. Ada beberapa jenis saus yang bisa digunakan seperti salsa, saus tomat, guacamole, atau krim asam.

3. Frog eye salad 

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatfrog eye salad (instagram.com/dessertnowdinnerlater)

Namanya memang unik, tapi tenang, frog eye salad sama sekali gak menggunakan mata kodok, kok. Butiran-butiran bulat yang terkandung di dalamnya sebenarnya adalah pasta acini di pepe. Di dalam salad ini juga terdapat nanas, kelapa parut, jeruk mandarin, atau marshmallow yang dicampur dengan krim kocok dan kuning telur.

4. Poke salad

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatpoke (instagram.com/gourmetdinnerservice)

Saat jalan-jalan ke Hawai jangan lupa memesan poke salad dalam menu hidanganmu. Apalagi untuk kamu pencinta seafood. Karena di dalamnya ada tuna, gurita, salmon, kerang,  kepiting, atau tiram sebagai salah satu bahan tambahan. Untuk para vegetarian biasanya seafood tadi akan diganti dengan alpukat. Salad ini juga dibumbui dengan garam laut, kemiri, limu, dan rumput laut.

5. Waldorf salad 

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatwaldorf salad (instagram.com/heinens)

Waldorf salad menjadi alternatif baru untuk menikmati buah apel dan anggur. Di dalam salad ini kamu juga bisa menemukan ayam, kismis, seledri, dan kenari cincang. Agar rasanya semakin sempurna, mayones juga sering ditambahkan ke dalamnya. Waldorf salad biasanya disajikan dingin sebagai hidangan pembuka.

Baca Juga: 5 Ragam Salad Khas Amerika Utara, Santapan Lezat yang Menyehatkan!  

6. Cobb salad 

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatcobb salad (instagram.com/daniliciousdishes)

Cobb salad menjadi simbol masakan California karena kepopulerannya. Ia terdiri dari telur rebus, sayur hijau, dada ayam, alpukat, bacon cincang, tomat, dan keju Roquefort. Salad ini dibumbui dengan garam, merica, zaitun, cuka merah, jus lemon, bawang putih, dan saus Worcestershire.

7. Chinese chicken salad 

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatchinese chicken salad (instagram.com/granyewest18)

Terlepas dari namanya, chinese chicken salad sebenarnya adalah hidangan Amerika. Bagian Cina dalam namanya mengacu pada penggunaan bumbu seperti kedelai, wijen, dan jahe yang biasanya terdapat dalam masakan Cina. Salad ini terdiri dari selada romaine, ayam suwir, sayuran, mie goreng, dan almond.

8. Macaroni salad 

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatmacaroni salad (instagram.com/hopefulfoodfinds)

Macaroni salad sering dijadikan menu makan siang di Hawaii. Kadang juga menjadi pendamping yang pas untuk ayam goreng atau daging panggang. Sesuai namanya, salad ini menggunakan pasta macaroni yang dibalut dengan campuran mayones dan susu. Tuna, tomat, bawang, peterseli, bawang putih, salami, paprika, atau ayam suwir juga sering ditambahkan ke dalamnya.

9. Coleslaw salad 

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatcoleslaw salad (instagram.com/holajalapeno)

Coleslaw salad dengan gampang ditemui di seluruh bagian Amerika. Salad ini menggunakan kol atau kubis yang diparut halus sebagai bahan utamanya. Ia bisa dinikmati dengan berbagai jenis makanan. Terkadang coleslaw salad juga menjadi isian sandwich. Selain kol, salad yang satu ini juga menggunakan wortel dan bawang bombay.

10. Southern potato salad 

10 Ragam Salad Terpopuler di Amerika Serikat, Sehat dan Lezatsouthern potato salad (instagram.com/meikoandthedish)

Southern potato salad menggunakan kentang rebus sebagai bahan utamanya. Kentang tadi akan dicampur dengan irisan telur rebus, bawang, mentimun, garam, merica dengan tambahan mayones atau krim asam. Ia biasa dinikmati dengan roti jagung atau roti biasa. 

Sekarang kamu punya beragam menu salad yang bisa dijadikan pilihan. Jika berencana membuat menu salad hari ini, mana yang akan menjadi pilihan pertamamu?

Baca Juga: 5 Macam Olahan Waldorf untuk Ide Salad Buah dengan Seledri yang Lezat

Li Wei Photo Verified Writer Li Wei

food, travel & hype

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Chalimatus Sa'diyah

Berita Terkini Lainnya