5 Santapan Manis Serba Cherry Cheesecake, Legitnya Bikin Terkesima
ilustrasi olahan cherry cheesecake (pixabay.com/Thanh Đặng)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cheesecake menjadi salah satu kudapan manis yang sangat populer di dunia kuliner. Hidangan ini memiliki ratusan rasa baru yang menarik untuk dicicipi, terutama karena bisa dikombinasikan bersama aneka rasa buah.
Di antara macam-macam pilihan yang ada, cherry cheesecake menjadi salah satu variasi yang paling tidak bisa dilewatkan. Gabungan manis dan asam yang ada, menjadikan hidangan ini menginspirasi banyak makanan untuk memiliki rasa serupa, seperti yang tertuang di dalam lima olahan berikut ini.
1. Original cherry cheesecake
ilustrasi cherry cheesecake (pixabay.com/Engin Akyurt)Santapan pertama yang tentunya tidak bisa dilewatkan adalah cherry cheesecake original yang memiliki kombinasi rasa dan layer yang cukup menarik. Makanan ini sangat cocok dinikmati bersama segelas teh atau kopi, biar rasanya semakin seimbang dan juga memanjakan lidah.
Rasa sajian terasa spesial bukan saja karena penggunaan remahan biskuit sebagai dasar, melainkan ada gabungan dari sour cream, cream cheese, telur, vanilla dan gula yang nantinya akan dipanggang beberapa saat, hingga menjadi padat. Kemudian sempurnakan menggunakan cherry yang sudah dimasak bersama air dan gula, sampai rasanya pun jadi benar-benar nikmat.
2. Blackforest cherry cheesecake
ilustrasi blackforest cheesecake (pixabay/Manfred Richter)Sebagai pecinta hidangan klasik, nama blackforest pastinya sudah menjadi salah satu sajian umum yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Pada versi klasiknya, hidangan disusun atas bolu cokelat, selai ceri, dan juga krim yang digunakan untuk seluruh hidangan.
Namun rupanya kreasi dari blackforest pun tidak berhenti sampai disitu, melainkan dapat dikombinasikan bersama cheesecake agar rasanya jadi semakin nikmat. Lapisannya jadi tersusun atas kue bolu cokelat, adonan cheesecake, dan juga selai cherry yang menjadi kunci kenikmatan hidangan ini.
Baca Juga: Resep Cotton Cheesecake Isi Telur Asin, Lembutnya Bikin Nagih!
3. Cherry cheesecake ice cream
Editor’s picks
ilustrasi ice cream ceri cheesecake (pixabay.com/DebWatson)Hidangan berikutnya yang juga terinspirasi dari rasa ceri cheesecake bukan lain adalah es krim, makanan lembut paling disukai oleh berbagai kalangan. Sensasi rasa yang berbeda pada sajian ini bisa kamu jadikan ide penganan sehari-hari, baik untuk si kecil ataupun tamu yang datang berkunjung.
Rasa cherry cheesecake akan ditemukan dari penggunaan bahan-bahan seperti cream cheese, remahan biskuit, dan ceri filling yang nantinya akan dicampur dengan susu kental, whip cream, gula pasir, juga vanila dan lemon zest.
4. Cupcake cherry cheesecake
ilustrasi cupcake cherry cheesecake (pixabay/MadamdreamweaveCupcake menjadi salah satu ide sajian bercita rasa ceri cheesecake yang patut untuk dicicipi. Hidangan berikut ini memiliki kelembutan yang sangat luar biasa, sehingga dapat membuat kamu kesulitan untuk berhenti mengunyah.
Sensasi cheesecake bisa berasal dari penggunaan cream cheese yang digunakan dalam adonan, baik itu bolu maupun krim yang dipakai sebagai hiasan. Adapun selai cherry yang bakal menambah kesegaran dari santapan ini, biar tampilan dan rasanya pun jadi makin nikmat untuk disajikan.
5. Tart cherry cheesecake
ilustrasi cherry cheesecake tart (pixabay.com/RD LH)Kemudian yang terakhir ada cherry cheesecake berbentuk tart yang paling sering dijadikan sebagai buah tangan, maupun untuk menyambut tamu di rumah. Gabungan kelembutan krim keju dengan crust pie ini, akan menjadi salah satu per kombinasi terbaik yang dicicipi.
Isian adonan ceri cheesecake mirip dengan macam-macam hidangan sebelumnya, hanya saja kamu perlu mengganti dasar makanan menggunakan pie crust yang sudah dipanggang.
Ceri cheesecake menjadi salah satu hidangan dengan sensasi rasa manis dan asam yang menggugah selera. Maka dari itu, tidak heran bila penggemarnya tidak sedikit, sampai mampu melahirkan lima inspirasi sajian di atas yang tidak kalah menggoda untuk dijadikan hidangan penutup sehari-hari.
Baca Juga: 5 Olahan Kue Ceri Populer di Indonesia yang Sulit Tergantikan
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
